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Caramels au chocolat (C. Felder)

 
Caramels au chocolat  C. Felder

Voir la recette “Caramels au chocolat (C. Felder)”, publiée le Vendredi 16 Août 2013 à 14h48, sur le blog de son éditeur : Les Gourmandises d’Une Libellule ....


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Ce Chocolat dégustation Noir 70% et fleur de sel d'Artisans du Monde, allie la force et le caractère des meilleures fèves de cacao d'Amérique du Sud à la finesse de la fleur de sel de Guérande. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. C'est un exquis mélange des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado, CAVRA) et de l'aromatique sucre

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La poudre de cacao est extraite, sans chauffer, de la graine du cacaotier, un petit arbre vert qui pousse dans des régions tropicales.Très riche de nature en éléments nutritifs et phytonutriments. Le cacao a longtemps été sous - estimé à cause de la graisse et du sucre que contient le cacao traité, c'est à dire le chocolat.Riche en fibres, le potassium, le phosphore, le magnésium, le calcium, le zinc et le cuivre.

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Les Corn Flakes bio - 375 g sont un incontournable de la famille des céréales du petit-déjeuner mais aussi du goûter. Appréciés avec un lait végétal par les petits et les grands, il servira également à confectionner de délicieuses roses des sables au chocolat ou au caramel. Le maïs a une composition nutritionnelle assez proche des autres céréales mais c'est surtout pour son caractère sans gluten que cette céréale est appréciée. Parmi les quatre grains céréaliers les plus répandus (maïs, blé, avo

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