Carbonnades flamandes à la joue de boeuf et à la bière trappiste
Voir la recette “Carbonnades flamandes à la joue de boeuf et à la bière trappiste”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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#Boeuf à la bière | #Bœuf | #Carbonade flamande | #Carbonade | #Joue de boeuf | #Joue | Epicurien
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Carbonnades flamandes à la joue de boeuf et à la bière trappiste
Alcool de genièvre | Chocolat noir | Farine | Joue de boeuf | Laurier | Moutarde de Gand (à défaut de la moutarde de Dijon) | Oignon blanc | Os à moelle | Pain d'épice | Poivre | Pommes de terre | Saindoux | Sel | Thym | Trappiste de Rochefort
magicmaman
Lundi 25 Janvier 2010 à 10h46
2
Plat principal: Carbonnades à la joue de boeuf et à la bière trappiste
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Joue de boeuf comme une carbonnade flamande
Bière | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vergeoise
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Carbonnades flamandes classiques
Ail | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Huile d’olive | Ketchup | Laurier | Maïzena | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Panais | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Carbonnades flamandes (façon liégeoise-) )
Baguette | Bière | Boeuf | Epaule | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre | Tartine | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Carbonnades flamandes à la Chimay bleue
Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Eau | Epices | Farine | Huile | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Tomate | Viande
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7
Joue de bœuf à la bière brune et canelle
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Cuisineaz
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Joue de bœuf à la bière
Ail | Beurre | Bière | Carotte | Echalotes | Huile | Joue de boeuf | Laurier | Os à moelle | Paprika | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Joue de Boeuf sauce au Maroilles
Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Clous de girofle | Farine | Joue de boeuf | Laurier | Maroilles | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
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Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Trois soeurs et une carbonade flamande
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Cassonade | Joue de boeuf | Moutarde | Oignon | Pain d épice
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