Voir la recette “Carpaccio de fraises, vinaigre de mangue, chantilly feve tonka”, publiée le Mercredi 11 Avril 2012 à 04h03, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Carpaccio de fraises, vinaigre de mangue, chantilly feve tonka", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
- PRODUITS BIOLOGIQUE : Fèves de Tonka 1 kg- ATELIER EN FRANCE : Fèves de Tonka sélectionné et conditionné dans notre atelier à Lyon - Chabiothé est une marque française de thés et plantes Bio.- SÉLECTIONNÉ PAR UN PHARMACIEN : diplômé en pharmacie et en phytothérapie, Nicolas sélectionne et prépare les mélanges de la marque Chabiothé depuis 2013.La fève de tonka est contenue dans le fruit du teck brésilien (Dipteryx odorata). Le teck produit des fruits au cœur desquels se trouve une graine, qui
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Laissez-vous surprendre par les notes subtiles et gourmandes de Neige au Soleil ! Cette recette originale, signée Les Jardins de Gaïa, associe la fraîcheur du thé blanc, la gourmandise de la vanille et de la fève Tonka aux notes joyeusement acidulées des agrumes. Idéal pour se réchauffer au coeur de l'hiver !
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À l'image dune poésie dont les rimes réchauffent l'âme au cœur de l'hiver, cette recette de thé blanc égrène savoureusement ses notes d'agrumes et de fève tonka sur le palais.Boîte 20 infusettes x 1,6 g
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Laissez-vous surprendre par les saveurs de la tisane Chaï pimenté de l'Herbier de France : un mélange 100% bio où se rencontrent la pomme, le romarin, la mélisse, mais aussi le poivron et la fève de tonka, le tout relevé d'un soupçon de piment de Cayenne. Le résultat ? Une tasse finement métallique, herbacée, aromatique et magnétique (à la fois chaude et froide), relevée d'une sensation pimentée équilibrée et fugace. De quoi surprendre les papilles les plus averties !
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Succombez à la gourmandise avec la tisane cannelle, vanille et tonka de l'Herbier de France : un mélange 100% bio dominé par la cannelle et sublimée par la fève de tonka et un extrait maison de vanille, fabriqué à partir de gousses entières. Le résultat ? Une tasse toute en rondeur qui rappelle les notes gourmandes de la tarte aux pommes tout juste sortie du four.
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Pour apporter une touche aigre douce - et surtout très originale - à vos crudités comme vos légumes et desserts, versez quelques cuillères de vinaigre mangue sur votre préparation. Vous serez étonné de sentir la différence avec si peu de ce condiment. En plus, les mangues donnent une jolie couleur orangée à ce vinaigre qui séduira tous vos sens.Avec ces 20% de plasma marin, c'est un voyage sensoriel à travers différentes saveurs de la terre et de la mer ...La pulpe de la mangue est ajouté au vin
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Découvrez notre granola bio Fève Tonka et Fleur de Sel de Guérande.Les notes délicates de vanille, de caramel et de café de la fève tonka associée à la fleur de sel de Guérande donnent une gourmandise incroyable à ce granola.
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Fabriquez votre propre rhum arrangé avec ce savoureux mélange de fruits secs et de menthe 100% bio signé Quai Sud ! Après 3 semaines, vous obtiendrez un rhum délicieusement parfumé à déguster en ti'punch, avec un peu de citron vert et de sucre de canne ou à intégrer dans vos cocktails favoris : mojitos, bacardis, planteurs, piñ,as coladas... Vous pourrez également l'utiliser pour parfumer vos desserts (babas, bananes flambées, salades de fruits, cannelés...) de ses arômes fruités.
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Découvrez la marinade teriyaki Autour du riz ! Certifiée bio, élaborée à partir de sauce soja et de vinaigre de riz équitables, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Pour assaisonner et parfumer viandes, poissons, tofu et légumes, il vous suffit de les laisser mariner 1h minimum dans la sauce teriyaki Autour du riz.
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On nem, on riz
Dimanche 19 Août 2012 à 05h00
Beurre | Cassonade | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Mangue | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Vinaigre
A vos assiettes
Lundi 07 Juin 2021 à 16h00
Beurre | Cacao | Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Farine T55 | Fèves | Fleur de sel | Lait | Mascarpone | Matière grasse | Noisettes | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Tarte
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Farine | Fèves | Fraise | Lait | Maïzena | Nougat | Oeuf (jaune) | Pâte à tarte | Pâte brisée | Pâte sablée | Sucre
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Sabi68
Mardi 16 Février 2016 à 06h07
La ronde des délices...
Lundi 25 Novembre 2013 à 08h11
Serendipity Cuisine
Samedi 04 Juin 2011 à 07h00
Cook’in
Lundi 26 Juillet 2010 à 10h00
France 3 Occitanie | YouTube
Jeudi 09 Mars 2023 à 09h35
Citron vert | Eau | Fèves | Jus de citron | Lait de coco | Matière grasse | Pomme | Sirop | Sucre
A vos assiettes
Lundi 07 Décembre 2020 à 12h21
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.