Recette Cassoulet à l'ancienne 

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Cassoulet à l'ancienne

 Cassoulet à l'ancienne

Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Epaule | Haricots blancs | Lard | Mouton | Oie | Oignon | Poitrine | Poivre | Purée | Saucisson sec | Sel | Tomate

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Cassoulet à L'ancienne façon lolo

1 Cassoulet à L'ancienne façon lolo

Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Haricots | Oignon | Pain de mie | Poivre | Saucisse | Sel | Tomate | Travers de porc

Marmiton

Blanquette de veau à l'ancienne facile

2 Blanquette de veau à l'ancienne facile

Ail | Beurre | Bouillon de viande ou Eau | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Céleri branche | Epaule ou Poitrine ou Veau | Farine | Gros sel | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sauce | Sel | Soupe | Sucre

750g

Blanquette de veau à l'ancienne

3 Blanquette de veau à l'ancienne

Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de viande ou Eau | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Céleri branche | Epaule ou Poitrine ou Veau | Farine | Gros sel | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sauce | Sel | Sucre

Doctissimo

Blanquette de veau à l'ancienne

4 Blanquette de veau à l'ancienne

Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de viande ou Eau | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Céleri branche | Epaule ou Poitrine ou Veau | Farine | Gros sel | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre

Notrefamille.com

Blanquette de veau à l'ancienne inratable

5 Blanquette de veau à l'ancienne inratable

Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Céleri branche | Epaule ou Veau | Farine | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym

750g

Blanquette de veau à l'ancienne économique

6 Blanquette de veau à l'ancienne économique

Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Céleri branche | Epaule ou Veau | Farine | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym

750g

Cassoulet ariégeois (mounjetado)

7 Cassoulet ariégeois (mounjetado)

Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chapelure | Couenne | Haricots lingots | Jambon | Jarret de porc | Lard fumé | Lard | Lardons | Mouton | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Tomate

Cuisineaz

Cannelloni à l'ancienne

8 Cannelloni à l'ancienne

Ail | Beurre | Biscotte ou Chapelure ou Chapelure | Boeuf | Cannellonis | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Huile ou Raisin | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Sauce tomates | Sel | Sucre | Tomates pelées | Veau

Marmiton

Poitrine de veau farcie braisée « à l'ancienne »

9 Poitrine de veau farcie braisée « à l'ancienne »

Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Couenne | Céleri branche | Echalotes | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Persil | Pied de veau | Piment de Cayenne | Poireau | Poitrine | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc

Doctissimo


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