Recette Cassoulet à la mode zaza 

Cassoulet à la mode zaza

 Cassoulet à la mode zaza

Bouquet garni | Canard | Carotte | Haricots blancs | Laurier | Oignon | Porc | Saucisse | Saucisse de Morteau | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym | Tomate | Tomates pelées

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Cassoulet à la mode zaza

1 Cassoulet à la mode zaza

Bouquet garni | Canard | Carotte | Haricots blancs | Laurier | Oignon | Poitrine | Porc | Saucisse de Morteau | Saucisse de Strasbourg | Saucisse | Thym | Tomate | Tomates pelées

Andouillette à la mode de Bayeux

2 Andouillette à la mode de Bayeux

Andouillette | Crème de soja | Estragon | Moutarde | Sel

Pommes de terre mode dauphine

3 Pommes de terre mode dauphine

Beurre | Farine | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel

Cassoulet des Flandres

4 Cassoulet des Flandres

Ail | Bouillon de volaille ou Cube knorr | Chips ou Saucisse | Concentré de tomate | Eau | Haricots blancs | Lard fumé | Margarine | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Sel

Cassoulet léger

5 Cassoulet léger

Agneau | Beurre | Chapelure | Haricots blancs | Noisettes | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise

Pain de pommes de terre en mode pizza

6 Pain de pommes de terre en mode pizza

Beurre | Eau | Farine | Graines de sésame | Jambon | Lait | Levure | Oeuf | Orange | Poivron vert | Poivron | Pomme de terre | Purée | Sel | Sucre | Tomate | Tomme de Savoie

Far à la mode de chez nous

7 Far à la mode de chez nous

Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Pomme | Raisins secs | Sucre vanillé | Sucre

Risotto en mode hispanique (risotto au chorizo)

8 Risotto en mode hispanique (risotto au chorizo)

Bouillon | Chorizo | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivron rouge | Poivron vert | Risotto | Riz | Tomates pelées

Porc aux palourdes à la mode d

9 Porc aux palourdes à la mode d

Ail | Bouillon | Citron | Coques ou Palourde | Coriandre ou Persil | Lardons | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Pâtes ou Poudre de piment | Sel | Thym | Travers de porc | Vin blanc



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