Voir la recette “Caviar d'aubergines lactofermenté au gros sel de Guérande”, publiée le Jeudi 13 Janvier 2022 à 14h48, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes !Ce sel marin de tradition est naturellement gris et garanti non lavé, non raffiné et sans additif. Riche en magnésium et oligo-éléments, le gros sel de Guérande Le Guérandais apporte des saveurs complices à une cuisine familiale et traditionnelle. Retrouvez le plaisir de moudre vous-même votre sel et libérez toutes les qualités du Gros Sel de Guérande naturellement gris. Spécialement séché pour une utilis
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Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes!Gros Sel de Guérande : Ce sel marin de tradition est naturellement gris et garanti non lavé, non raffiné et sans additif.Riche en magnésium et oligo-éléments, le gros sel de Guérande Le Guérandais apporte des saveurs complices à une cuisine familiale et traditionnelle.Vous pouvez l'utiliser pour la cuisson de toutes vos préparations (pâtes, légumes), cuissons en croûte de sel, court-bouillon et grillades!
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Ce Chocolat dégustation Noir 70% et fleur de sel d'Artisans du Monde, allie la force et le caractère des meilleures fèves de cacao d'Amérique du Sud à la finesse de la fleur de sel de Guérande. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. C'est un exquis mélange des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado, CAVRA) et de l'aromatique sucre
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Sel Fin de Guérande Sachet : Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes!Sel marin gris de table, le sel fin de Guérande est un produit non raffiné, juste séché et broyé, qui préserve ainsi le plaisir d'un sel authentique. Riche en magnésium et oligo-éléments, le sel fin Le Guérandais convient parfaitement à tous les usages, en cuisine comme sur la table.
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Découvrez ce délicieux caviar d'aubergines à la catalane bio de la marque Prosain. Recette gourmande cuisinée à l'aubergine et à la tomate. Aubergines fraîches du Sud de la France. Texture onctueuse idéale à tartiner, à servir en apéritif ou en entrée (toasts, bruschetta, verrines ...)
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Gourmandi'zh de Bretagne vous propose une recette traditionnelle de crème de caramel au beurre salé cuisinée au chaudron et préparée avec de bons ingrédients bretons : crème, beurre, sel de Guérande.Produit breton idéal pour tartiner au petit-déjeuner, au goûter, garnir crêpes et desserts...
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Gourmandi'zh de Bretagne vous propose une recette traditionnelle de crème de caramel au beurre salé cuisinée au chaudron et préparée avec de bons ingrédients bretons : crème, beurre, sel de Guérande.Produit breton idéal pour tartiner au petit-déjeuner, au goûter, garnir crêpes et desserts...
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Découvrez le Chocolat noir 70% à la fleur de sel de Guérande Saveurs & Nature ! Pur beurre de cacao, sans graisses végétales ajoutées et sans lécithine de soja, les chocolats Saveurs & Nature et tous les ingrédients qui entrent dans les recettes sont issus de l'agriculture biologique ! Un chocolat aux fins cristaux de sel qui séduira les amateurs de sucré-salé.
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Découvrez l'incroyable sauce au pient jaune de Quintesens ! Une recette de sauce primentée lactofermentée renfermant de puissants piments habanero jaunes de Provence, du gingembre, de l'ail, du citron, du vinaigre de cidre, du curcuma et une pointe de sel de Guérande. Cette sauce acidulée et explosive sera idéale pour relevé vos plats de poisson blanc par exemple, mais pas que. A vous de confectionner vos propre associations et de vous laissez surprendre par sa saveur unique.
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Craquez pour les recettes bio du Moulin du Pivert, garanties sans huile de palme ! Ces cookies aux noix de pécan, élaborés sans oeuf, sont fabriqués à partir de blé issu de l'Agriculture biologique.Pour encore plus de gourmandise, ils sont garnis d'extra pépites de chocolat noir. Ces gros morceaux de chocolat sont issus du commerce équitable afin de soutenir les producteurs des pays du Sud dans leurs conditions de travail et de leur rémunération. Cette recette délicieuse offre une texture unique
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Caviar d'aubergines lactofermenté au gros sel de Guérande", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.