Cèpes au soja - oeuf confit au soja
Voir la recette “Cèpes au soja - oeuf confit au soja”, publiée le Vendredi 14 Octobre 2022 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les petits plats de Béa
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#Confit | #Cêpes | #Œuf | Les petits plats de Béa
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Tataki de thon rouge au miso/jaune d'oeuf confit au soja et citronnelle
Algue Kombu de bonite séchée | Cèpes | Champignons fermentés | Choux de Bruxelles | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame toasté | Jaunes d'oeuf bio | Miel de fleurs | Miso blanc | Parmesan | Parmigiano reggiano | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Sauce soja | Sel de Guérande | Shiitake | Tamari | Thon rouge | Vinaigre de riz
Marmiton
Vendredi 14 Janvier 2022 à 11h00
Cabillaud accompagné d'aoïli au laurier de champignons sautés et de citron confit
Ail | Cabillaud | Cèpes | Champignons | Citron confit | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Girolle | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Semoule
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Asperges rôties fêta jaune d'oeuf confit et vinaigrette à l'estragon
Asperges blanches | Echalotes | Estragon | Feta | Oeuf (jaune)
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
4
Omelette aux cèpes
Cèpes | Huile | Oeuf
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Champignons en croûte
Beurre | Cèpes | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Trompette de la mort
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h56
6
Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope de foie gras poêlée.
Ail | Bouquet garni | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Chanterelles | Confit de canard | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Pâte brisée | Poivre muscade | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Omelette du presbytère
Ail | Cèpes | Girolle | Oeuf | Oie | Persil | Poivre | Sel | Truffe
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Omelette aux cèpes et ses lardons
Ail | Cèpes | Lardons | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
9
Omelette aux cèpes de ma grand-mère
Cèpes | Huile | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Les terrines et pâtés: Terrine de cèpes
beurre | champignons des bois mélangés | crème liquide | échalotes | épinards | gros cèpes | jaune d'oeuf | oeufs | pâte feuilletée | persil haché | poivre | ricotta | sel | thym effeuillé
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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