Voir la recette “Cèpes au vinaigre”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h28, sur le site de son éditeur : Une recette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Cèpes au vinaigre", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
1, 2, 3, nous irons au bois vous propose de délicieux champignons récoltés dans les forêts boréales sibériennes. Ces cèpes sont cueillis à la main par les familles des villages alentours.Ils sont par la suite triés, tranchés puis séchés sur place avant le conditionnement. Les champignons 1, 2, 3 Nous irons au bois sont de premier choix et offre une grande qualité gustative. Ces cèpes séchés seront délicieux pour parfumer vos plats.
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Découvrez la marinade teriyaki Autour du riz ! Certifiée bio, élaborée à partir de sauce soja et de vinaigre de riz équitables, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Pour assaisonner et parfumer viandes, poissons, tofu et légumes, il vous suffit de les laisser mariner 1h minimum dans la sauce teriyaki Autour du riz.
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Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Une pure gourmandise, confectionnée avec des produits de qualité, origine France. Cette terrine aux cèpes et armagnac fera sensation auprès des fines bouches qui apprécieront sa finesse et ses saveurs uniques. Elle sera parfaite pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un morceau de pain frais ou toasté. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon,
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Découvrez le vinaigre de Xérès de la marque Émile Noël ! Le vinaigre de Xérès est élaboré à partir des vignes de la région de Jerez, en Andalousie. Son vieillissement se réalise dans des fûts de chênes. Il est non pasteurisé.
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Découvrez la sauce Sriracha de la marque Écoidées! Encore peu connue chez nous, la sauce piment Sriracha est un grand classique de la cuisine thaïlandaise. Au goût sucré salé, elle marie des saveurs originales d'ail, de piment et de vinaigre d'ananas. Elle est sans gluten et sans lactose. La sauce est produite par de petits agriculteurs d'herbes et d'épices biologiques, il s'agit d'une culture locale qui encourage la durabilité et la valorisation des petites structures.
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Découvrez la sauce aigre douce de la marque Écoidées! La sauce aigre-douce est un accompagnement traditionnel de la cuisine de l'Est Asiatique. Cette sauce sucrée et finement vinaigrée est caractérisée par le goût original de l'ananas et du vinaigre d'ananas. Elle est sans gluten et sans lactose. La sauce est produite par de petits agriculteurs d'herbes et d'épices biologiques, il s'agit d'une culture locale qui encourage la durabilité et la valorisation des petites structures.
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Découvrez la sauce Pad Thaï Autour du riz ! Elaborée à partir d'ingrédients bio et de vinaigre de riz et de sauce soja équitables, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Pour réaliser le fameux Pad Thaï, il vous suffit d'ajouter deux cuillerées sur vos tagliatelles thaïes de riz ou votre riz déjà cuits avant de faire sauter le tout au wok !
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Découvrez la sauce sweet chili Autour du riz ! Elaborée à partir d'ingrédients bio et de vinaigre de riz équitable, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Présente sur toutes les tables thaïlandaises, cette sauce sucrée salée et pimentée est idéale pour tremper nems et chips de légumes, mais également pour parfumer vos plats, en wok ou en marinade !
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Le vinaigre balsamique de Modène Luce possède un arôme puissant, marqué d'une certaine acidité. Ce goût provient de son mode de fabrication : conçu exclusivement à partir de moût de raisin cuit.
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Régalez-vous avec les tagliatelles aux cèpes de Pural ! Elaborés avec des ingrédients 100% bio et sans levure, elles se dégustent avec un simple filet d'huile d'olive ou en accompagnement de vos viandes.
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Une recette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h25
Basilic | Cèpes | Gingembre | Huile | Jus de citron | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Cèpes | Huile | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Beurre | Bisque de homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé | Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Samedi 02 Mars 2024 à 20h42
branche de thym | cèpes ou gros champignons de Paris | gousse d'ail | oeufs | sauce soja | sucre | tranches de pain de campagne | vinaigre
RTL vous régale | RTL
Dimanche 06 Novembre 2022 à 11h06
Ail | Beurre | Cèpes | Crème | Échalotes | Huile d'olive | Huile de pépins de raisin | Persil frais | Terre | Vinaigre blanc
RTL vous régale | RTL
Mardi 06 Septembre 2022 à 12h05
Algue Kombu de bonite séchée | Cèpes | Champignons fermentés | Choux de Bruxelles | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame toasté | Jaunes d'oeuf bio | Miel de fleurs | Miso blanc | Parmesan | Parmigiano reggiano | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Sauce soja | Sel de Guérande | Shiitake | Tamari | Thon rouge | Vinaigre de riz
Marmiton
Vendredi 14 Janvier 2022 à 11h00
ail | artichauts camus gros | beurre | caprons | cèpes | cèpes séchés | Daurade royale grillée au sésame | échalote | feuilles de basilic | fleur de sel | graisse de canard | huile d'olive | huile d'olive extra vierge | jus de citron | piment d'Espelette | poivre | sel | sésame blond | thym frais | tomates séchées | vinaigre balsamique
Marmiton
Jeudi 13 Janvier 2022 à 11h10
Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Chou-fleur | Citron | Echalotes | Farce | Fond brun | Fromage | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti | Sel | Sherry | Tartine | Thym | Xérès
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09
Betterave | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 25 Février 2021 à 16h41
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.