Voir la recette “Chakchouka aux épinards”, publiée le Vendredi 22 Octobre 2021 à 12h39, sur le site de son éditeur : Marie Claire
Ail | Crème fraîche épaisse | Epices | Epinard | Huile d’olive | Oeuf | Sel | Sumac
Le sumac que nous vous proposons est un sumac brun qui ne dégage que peu dodeur. En revanche, son goût est plus typé que le sumac que lon trouve habituellement dans le commerce. Selon les palais, certains reconnaitront plutôt le goût citronné quand dautres seront sensibles au goût vinaigré. Il possède aussi un côté astringent. Quest-ce-que le sumac ?Cest une épice brute, uniquement broyée. Il est issu dun arbuste qui produit des panaches rouges contenant de petites graines. Ce sont ces graines q
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Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Chakchouka aux épinards", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.