Voir la recette “Champignons sautés dans une sauce au vin blanc”, publiée le Lundi 09 Janvier 2023 à 18h21, sur le blog de son éditeur : Les plats cuisinés de Esther B
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Champignons sautés dans une sauce au vin blanc", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez le Chardonnay Blauw de Genoels Helder !Genoels Helder Chardonnay Blauw élevé sous bois est un vin blanc belge de qualité. Idéal pour accompagner les poissons en sauce.
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Découvrez Le Petit Modat'mour du Domaine Modat ! Les vignes sont situées dans le Roussillon. Amour du fruit, ce vin blanc apporte tendresse et gourmandise en bouche avec la grenache et de la fraîcheur avec le syrah! Ce vin est aussi puissant et complexe. Cépage : Muscat, Roussane, Grenache, 13% d'alcool
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Découvrez les saveurs douces et la texture fondante de lAil Noir Bio : un réel allié culinaire et santé ! Grâce à sa texture similaire à lail confit et son goût proche de celui du vinaigre balsamique et de lail caramélisé, ce mets issu de la maturation de lail blanc est un régal pour les papilles. Facile à consommer, il se déguste en simple tartinade, sur une tranche de pain grillé, ou incorporé dans une sauce, une vinaigrette ou un dessert. Plus facile à digérer que lail blanc, lAil Noir Bio vo
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La puissance du piment rouge dans un condiment ! L'harissa Bio Pique-Assiettes est une recette forte et bien relevée, sans pour autant agresser le palais. Les piments sont pilés au mortier avec de l'ail, de l'oignon, des tomates, des carottes. Son parfum très riche pimente vos couscous, ragoûts et marinades.INGRÉDIENTS :Piments rouges* (25%), carottes*, tomates*, oignons*, ail*, huile de tournesol*, vinaigre de pomme*, vinaigre de vin blanc* sel marin, épices*.*Ingrédients issus de lagriculture
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Offrez-vous un bon petit plat avec le Boeuf au roquefort et pommes de terre crémées du GAEC de Montredon : de délicieux morceaux de boeuf émincés et longuement mijotés dans un bouillon aromatique et aillé au vin blanc, le tout relevé en fin de cuisson de roquefort Papillon et de crème. Les pommes de terre de la ferme accompagnent cette recette typiquement aveyronnaise, pour un plat complet 100% bio aux saveurs sauthentiques ! La viande qui entre dans la composition de ce suprême provient directe
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Laissez-vous tenter par la choucroute cuisinée traditionnelle Chou'Delis ! Elaborée à partir de choucroute crue lactofermentée, elle est préparée par la choucrouterie Meyer Wagner dans la plus pure tradition alsacienne, avec du vin blanc d'Alsace et de l'huile de tournesol bio pour une choucroute digeste et riche en saveurs.
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Préparation pour rhum arrangé à l'ail noir Pour commencer, fendre la gousse de vanille en deux. Verser entre 50 et 75 cl de rhum dans le bocal Weck tulipe. Mettre selon votre convenance du sucre de canne liquide et patienter au minimum 2 mois pour obtenir un rhum succulent, arrangé à l'ail noir. Il est aussi possible de remplacer le rhum par un autre alcool. Vous pouvez utiliser cette préparation pour faire un vin cuit, dans ce cas, mélanger cette préparation à 5 litres de vin blanc et laisser m
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Un plat aux saveurs authentiques, avec des poulets élevés en plein air et à leur rythme naturel (150 jours de croissance, le tout sur la ferme), pour se régaler autant que si on allait chez notre grand mère !Conseils de dégustation Faire réchauffer dans une casserole à feu doux, et servir chaud. Vous pouvez l'accompagner de petits légumes ou de féculents.Un plat cuisiné en direct de la ferme de Le Badieu et la SouquièreInstallés sur les terres familiales des contreforts de l'Aubrac, Chantal et E
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La fille de l’anse aux coques
Mercredi 22 Février 2023 à 05h01
Le palais gourmand
Mardi 27 Septembre 2022 à 13h53
Papy cuisine
Lundi 14 Novembre 2022 à 12h55
Petits plats entre amis
Dimanche 30 Octobre 2022 à 23h13
Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Lundi 07 Décembre 2020 à 19h19
Beurre | Carotte | Champignons | Echalotes | Lardons | Persil | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Beurre | Champignons | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Olives | Persil | Pintade | Vin blanc
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Aneth | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poisson | Poivre | Riz cuit | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Beurre | Bouillon | Champignons | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Huile | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Haricots | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.