Voir la recette “Chou campagnard”, publiée le Lundi 18 Mars 2024 à 09h00, sur le site de son éditeur : un Jour une Recette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Chou campagnard", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ce mélange de graines à germer associe les bienfaits des graines d'alfalfa, de radis rouge et de chou rouge biologiques !
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Ce mix minceur contient des graines à germer d'alfalfa, navet, cressonnette, brocoli et chou chinois ! Il combine les bienfaits de chacune de ces graines, sélectionnées pour leurs propriétés amincissantes
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Découvrez le mouliné aux 8 légumes de Priméal ! Le mouliné est un mélange de différents légumes comme les carottes, le céléri, le chou-fleur, le poireau, cette soupe est riche en saveurs. Aucun arôme n'est ajouté, vous trouverez simplement les qualités des légumes. L'emballage en Tetra Pack est pratique,on peut le transporter aisément dans un sac. Le volume correspond à 4 assiettes.
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Découvrez la choucroute de Priméal ! Le chou est produit en agriculture biodynamique c'est-à-dire que sa culture est approchée comme un écosystème vivant, l'agriculteur s'engage à renforcer les sols en utilisant du compost et des préparations naturelles. La choucroute a été soigneusement préparée, Priméal réduit au maximum le temps entre la cueillette et la stérilisation afin de conserver les valeurs nutritives et gustatives.
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Le fromage blanc par excellence en grains demi écrémé, particulièrement doux ! A déguster au petit déjeuner, en dessert ou pour cuisiner. Sans acidité
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Découvrez le Chou rouge lacto-fermenté biologique de Nutriform ! Ce chou rouge finement coupé, auquel a été ajouté un peu de sel avant de le mettre en fermentation, offre le goût et la texture d'un chou rouge frais. Vous pourrez le déguster chaud ou froid selon vos envies. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de conserver la fraîcheur
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Découvrez le Cocktail de légumes lacto-fermentés biologique de Nutriform ! Un mélange du chou blanc, de la carotte, du poivron, de l'oignon et du poireau, coupés en lanières ou en cubes avant d'être mis en fermentation. Vous pourrez déguster ce cocktail de légumes chaud ou froid selon vos envies. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de
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Les pousses de chou noir appartiennent à la famille des Brassicacées et leur nom latin est Brassica Oleracea var. acephala. Très riches en nutriments et notamment en vitamines A et C, ils contiennent également de nombreux sels minéraux dont le calcium et le fer. Les tiges n'ont pas la texture fibreuse de la plante mature et sont tendres avec une saveur sucrée rappelant les poisNom botanique : Brassica Oleracea var. acephalaVitamine : A, C, KMinéraux : Na, P, Mg, K, FeProtéine : 3%Carbohydrates :
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Les pousses de chou noir appartiennent à la famille des Brassicacées et leur nom latin est Brassica Oleracea var. acephala. Très riches en nutriments et notamment en vitamines A et C, ils contiennent également de nombreux sels minéraux dont le calcium et le fer. Les tiges n'ont pas la texture fibreuse de la plante mature et sont tendres avec une saveur sucrée rappelant les poisNom botanique : Brassica Oleracea var. acephalaVitamine : A, C, KMinéraux : Na, P, Mg, K, FeProtéine : 3%Carbohydrates :
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Le brocoli est également appelé chou Raab ou rapini, il est reconnaissable avec ses feuilles vert clair et une tige blanche. Riche en calcium et potassium, on retrouve également des vitamines A et C dans ces pousses.Nom botanique : Brassica Rapa CymosaVitamine : Minéraux : Protéine : Carbohydrates :Calories : Fibre : Difficulté : DifficileTempérature idéale : 21°CDurée de pré-germination : 8hDurée de germination : 4 à 6 joursGerminabilité : 95%Pureté : 98%
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Chou | Crème | Lardons
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Chou | Crème | Lardons
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Bouillon de légumes | Chou | Moutarde | Pain | Pois cassés | Poivre | Saucisse
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Cèpes | Chou | Lapin | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Saveurs franco-polonaises
- d’1 mois Vendredi 19 Avril 2024 à 14h28
Armagnac | Blancs de poulet | Bourgogne aligoté | Chou-fleur | Comté | Crème | Cuisses de poulet | Eau et farine | Fond de volaille | Moutarde | Oignons | Paprika
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Jeudi 18 Avril 2024 à 10h58
Le blog de Clementine
- d’1 mois Mardi 16 Avril 2024 à 16h30
Bienvenue au bal des saveurs
- d’1 mois Mardi 16 Avril 2024 à 08h00
Popote de petit_bohnium
- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 08h00
beurre de cacahouète | cacahouètes non salées | Chou fleur | citron | eau tiède | gousse d'ail | graines de courge | herbes: persil. ciboulette. menthe. mélisse | huile d'olive | noix du Brésil | sauce soja salée | tomates séchées
Les Jardins de Priape cuisinent
- d’1 mois Samedi 13 Avril 2024 à 12h02
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.