Choux de bruxelles à l'ail caramélisé et aux zestes de citron confits de Yotam Ottolenghi

Voir la recette “Choux de bruxelles à l'ail caramélisé et aux zestes de citron confits de Yotam Ottolenghi”, publiée le Lundi 14 Novembre 2016 à 18h37, sur le blog de son éditeur : Les Délices de Capu

PROMO -10% - Saveurs & Fruits - Citrons confits en quarts 300g

Découvrez les quarts de citrons confits de Saveurs et Fruits ! Ces quarts de citron confits bio offrent un goût du citron intense, parfait pour accompagner vos différentes préparations culinaires en apportant une saveur raffinée et une note de fraîcheur. Ils peuvent être utilisés comme condiments dans vos différentes recettes, que ça soit les tajines, poissons, salades et plats mijotés.

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Gaihamsa - Ail noir 2 têtes entières environ 120g

Laissez-vous surprendre par l'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recettes favorites (risotto, pâtes, mayo et même sablés sucrés).

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Gaihamsa - Caviar d'ail noir 90g

Découvrez le caviar d'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Ici mélangé avec de l'huile d'olive et réhaussé d'une pointe de sel, il sera parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recette

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Vracbio - Epices Tandoori Bio en Vrac 125g

Le mélange d'épices tandoori vous permet d'apporter une touche de saveurs indiennes à votre poulet tandoori, à vos marinades pour les cuissons au barbecue ou à la plancha, pour l'agneau, aubergines, courgettes, risotto, gambas, crevettes...Ingrédients: tomate*, coriandre*, ail*, cumin*, cannelle*, citron*, curcuma*, fenugrec*, gingembre*, girofle*, macis*, oignon*, piment doux*, laurier*, sel *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: UE/nonUELes épice

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Vracbio - Epices Tandoori Bio en Vrac 500g

Le mélange d'épices tandoori vous permet d'apporter une touche de saveurs indiennes à votre poulet tandoori, à vos marinades pour les cuissons au barbecue ou à la plancha, pour l'agneau, aubergines, courgettes, risotto, gambas, crevettes...Ingrédients: tomate*, coriandre*, ail*, cumin*, cannelle*, citron*, curcuma*, fenugrec*, gingembre*, girofle*, macis*, oignon*, piment doux*, laurier*, sel *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: UE/nonUELes épice

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Vracbio - Epices Tandoori Bio en Vrac 250g

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