Voir la recette “Concombre, huître en gelée de gingembre et crème acidulée et iodée (recette de christophe girardot)”, publiée le Mardi 14 Juin 2011 à 09h57, sur le blog de son éditeur : Chantal33
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Concombre, huître en gelée de gingembre et crème acidulée et iodée (recette de christophe girardot)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Plongez la tête la première et laissez vous submerger par une vague de fraîcheur acidulée L'hibiscus tonifiant s'associe au citron vert et à la menthe rafraichissante. Le gingembre, tonique est reconnu pour soutenir le corps dans un mouvement fluide. La laitue de mer, légèrement iodée, surprendra tous les amoureux de l'océan.
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Plongez la tête la première et laissez vous submerger par une vague de fraîcheur acidulée L'hibiscus tonifiant s'associe au citron vert et à la menthe rafraichissante. Le gingembre, tonique est reconnu pour soutenir le corps dans un mouvement fluide. La laitue de mer, légèrement iodée, surprendra tous les amoureux de l'océan.
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Succombez à la fraîcheur acidulée du gaspacho tomate-concombre de Priméal ! Elaborés à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, ce gaspacho relevé d'une touche d'ail se déguste très frais.
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L'avis d'Aurélia, notre partenaire naturopathe :Son odeur acidulée ramène émotionnellement à lenfance. Au goût, il est frais et parfaitement équilibré.Il peut être utilisé toute lannée sans modération, davantage en hiver car le citron associé au gingembre agit sur le bon fonctionnement des voies respiratoires.
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Découvrez le Kombucha gingembre citron vert sans sucres ajoutés de Karma, une boisson fermentée à base de thé, naturellement pétillante et acidulée, riche en acides organiques et connue pour vertus détoxifiantes et stimulantes, mais aussi pour son goût frais si désaltérant. Une alternative saine et délicieuse aux sodas. Pour cette version, la recette associe le nez frais et acidulé du citron vert et la puissance du gingembre. Un grand classique du kombucha revisité en version sans sucres ajoutés
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Rooibos aromatisé saveur citron-orange.Pétillez de plaisir avec cette infusion rafraîchissante et acidulée à lagréable goût de Lemon curd, cette crème de citron anglaise. Le mariage de lacidité du citron, de lorange et de lananas est adouci par la rondeur du rooibos. Riche en antioxydants, cette infusion au goût régressif de gâteau au citron, sera votre meilleure alliée pour les journées ensoleillées. Recette du Rooibos Super Citron : Rooibos naturel*, arôme naturel, écorces d'orange*, écorces
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Donnez du pep's à toutes vos préparations avec la crème de gingembre Le Voyage de Mamabé ! Une recette toute simple, 100% bio et légèrement aillée, idéale pour réveiller vos verrines fraîches, le poisson cru, des sushis, une soupe de potiron ou une vinaigrette maison.
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la sauce Tikka Masala Le Voyage de Mamabé : une recette typiquement british (mais d'inspiration indienne), 100% bio et gourmande. Riche en tomates bio cueillies à maturité adoucies d'une pointe de crème fraîche et relevées d'une touche de gingembre et d'épices, la sauce Tikka Masala Le Voyage de Mamabé se déguste aussi bien chaude (pour napper viandes, poissons, légules, riz...) que froide, en dip, ou pour accompagner grillades et planchas.
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Donnez du pep's à toutes vos préparations avec la crème de citron confit au gingembre Le Voyage de Mamabé ! Une recette toute simple, 100% bio et intensément parfumée, idéale pour réveiller une papillote de poisson, un poulet coco, une sauce pour crudités ou un simple plat de riz, en la délayant dans du lait de coco.
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Les plats de Pat
Lundi 30 Mars 2015 à 17h46
Cerfeuil | Concombre | Feuilles de gélatine | Huîtres | Saumon | Tomate
Elle à table
Lundi 28 Février 2022 à 15h24
Ciboulette | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Huîtres
A vos assiettes
Lundi 04 Octobre 2021 à 12h20
Ail | Ciboulette | Concombre | Cuisse de poulet | Gingembre | Huile d’arachide | Huîtres | Oignon | Sauce soja | Vin blanc
Atelier des chefs
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Concombre | Crème | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Menthe | Piment d’Espelette
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31
Cerfeuil | Concombre | Feuilles de gélatine | Huîtres | Saumon | Tomate
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Ail | Beurre | Blette | Brie | Confiture | Crème fraîche | Eau | Estragon | Gelée | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Oseille | Poivre | Poulet | Sauge | Sel | Thym
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Beurre | Boudin | Boudin noir | Crème liquide | Fruit | Gelée | Gingembre | Graines de sésame | Kaki | Mangue | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Sel
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Concombre | Gingembre | Huîtres
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Cannelle | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gelée | Gingembre | Mangue | Oeuf | Sel | Sucre fin | Vanille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.