Confit de foie de porc
Voir la recette “Confit de foie de porc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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#Confit | Marmiton | 5 à 10 ingrédients | Crépine | Echine de porc | Foie de porc | Jambon | Laurier | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
TERRINE DE CHEVREUIL FORESTIERE AU VERJUS
5 épices | Ail | Cannelle | Cassis | Champignons | Chevreuil | Cognac | Echalotes | Epaule | Foie de porc | Fruits rouges | Gingembre | Girofle | Groseilles | Laurier | Muscade | Myrtilles | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Foie sauté au concombre
Champignons | Concombre | Farine | Foie de porc | Gingembre | Glutamate | Huile d’arachide | Poivre | Riz | Sucre | Tapioca | Vin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
3
Terrine de porc à la moscovite
Echalotes | Foie de porc | Gingembre | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Vodka
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Salade de museau de porc foies de volaille et cervelle de porc (Philippines)
Cervelle | Foie de volaille | Gingembre | Huile | Jus de citron | Noix de coco | Oignon | Pili Pili | Poivre | Porc | Sauce soja | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
5
Foie de porc et purée de châtaignes safranée
Bouillon de volaille | Châtaignes | Clous de girofle | Foie de porc | Gingembre | Oeuf (jaune) | Poivre | Safran | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Terrine de sanglier
Chair à saucisse | Coriandre | Crépine | Foie de porc | Gingembre | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Poitrine | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
7
Pâté aux foies de volaille (avec version sans porc)
Ail | Alcool | Armagnac | Canard | Cassonade | Chair à saucisse | Confit de canard | Echalotes | Foie de volaille | Genièvre | Graisse de canard | Lard | Liqueur | Oeuf | Oie | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Veau | Vergeoise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Croustillant de filet mignon de porc, foie gras, échalotes confites et réduction de pedro ximenez (jerez)
La Taverne de Ginia
Lundi 23 Juillet 2012 à 05h30
9
Poule au pot
Biscuits à la cuillère | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou | Chou rave | Chou-fleur | Clous de girofle | Datte | Eau | Echalotes | Farce | Fenouil | Fines herbes | Foie de porc | Foie de volaille | Glace | Lapin | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeuf de Pâques | Oignon | Os à moelle | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poularde | Poule | Sel | Thym | Viande | Viande hachée | Vol
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
Foie de porc à la crème cookéo
beurre | bouillon | cookéo | crème | farine | foie | frites | oignon | persil | poivre | porc | sel | volaille
Les folies de Christalie
Lundi 05 Février 2024 à 05h20
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