Voir la recette “Consommé à la polonaise”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h37, sur le site de son éditeur : Une recette
Thé d'origine en vrac - Lapacho du Brésil 70 g Rafraîchissant et aromatique, le Lapacho est un thé d'Amérique du Sud consommé dans toute la région de l'Amazonie. Arbre sacré des Incas, celui-ci était surnommé Tajibo (celui qui tue les maux). C'est l'aubier de l'arbre que l'on infuse, celui-ci nous donne une tisane dorée à la délicieuse saveur cuirée et boisée. Vous pouvez le boire chaud, froid ou frappé. Il suffit d'infuser 20 minutes, deux cuillères à café de thé Lapacho pour 200 ml d'eau. Ingr
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Notre thé vert Genmaicha bio est sélectionné et importé directement depuis les plantations au Japon. Agrémenté de grains de riz torréfiés et soufflés, ce mélange allie la fraîcheur du thé à la gourmandise du riz grillé. Très désaltérant, il peut être consommé chaud ou froid tout au long de la journée. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 2/3 min
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Découvrez les amandes biologiques en poudre des Accents du Soleil !Ce fruit sec est un ingrédient de qualité qui peut être utilisé en pâtisserie pour remplacer avantageusement la farine de blé et les matières grasses. Grâce à sa teneur élevée en phytostérols, en acides gras monoinsaturés, en protéines végétales, en fibres solubles, en vitamines et en minéraux, l'amande est un excellent aliment qui devrait être consommé plus souvent. Une petite poignée d'amandes décortiquées par jour apporte de n
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Découvrez les bienfaits du sirop de Fleurs de coco de Terre des Iles ! Avec le miel, le sirop de fleurs de coco est l'un des plus anciens sucrants naturels utilisé et consommé par l'homme. Riche en potassium et source de calcium, c'est une alternative naturelle et diététique au sucre raffiné. Certifié agriculture biologique, le sirop de Fleurs de coco de Terre des Iles est récolté de façon artisanale dans les zones tropicales préservées d'Indonésie.
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Découvrez le Soda au maté de Leamo. Pauvre en sucre et contenant des ingrédients issus de l'agriculture biologique, il se consomme sans modération !
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Les graines à germer sont très énergétiques tout en étant très faiblement caloriques et bien souvent hypocholestérolémiantes. Elles ont un index glycémique très faible, ce qui constitue un atout déterminant pour vous aider à garder la ligne dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré. Originaire du Proche-Orient et consommé là-bas depuis des milliers d'années, les pois chiches auraient été cultivés au 12e millénaire avant notre ère. Nutritif et énergétique, le pois chiche se consomme depuis
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La reine des Près bio de la marque L'Herbier de France se consomme en infusion.
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Riche en protéines, le seitan est un allié incontournable des végé et vegans. Elaboré à partir de farine de blé et de gluten, sa texture rappelle celle de la viande et sa saveur plutôt neutre s'imprègne particulièrement bien des saveurs avec lesquelles vous le cuisinez. Parfait donc pour remplacer la viande dans un plat en sauce comme du seitan à la bourguignonne. De façon générale, le seitan se consomme cuit : en sauce donc, mais aussi mariné puis snacké à la poêle, sauté au wok ou simplement r
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Caractéristiques : - Ingrédients : Eau, Huile de tournesol*, Farine complet d'avoine* (6.1%), Epaississant:Xanthane, Sel Marin, Arôme naturelle*Ingrédients:* = D'agriculture Biologique - Analyse nutritionnelle pour 100 g : Valeur énergétique 354Kj / 85 kcalProtéines 0,7gGlucides 3,5g dont sucres 0,1gLipides 7,4g dont saturés 0,7g dont monoinsaturés 5,7g dont polyinsaturés 1,0gFibres 0,7gSodium 0,05g - Origine : Allemagne - Contenance : 200 ml - Conservation : au frais après ouverture et consomme
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Le kinkéliba (Combretum micranthum) est un arbuste de la famille des Combrétacées, qui pousse dans les pays du Sahel ( Sénégal, Mali, Niger, Burkina Faso, Guinée, Guinée-Bissau ) où ses feuilles séchées sont consommées en tisane. On le trouve également au Togo ou encore en Côte d'Ivoire et Soudan.Le kinkeliba s'y consomme beaucoup lors du petit-déjeuner à la place du café ou du thé.Le kinkéliba est utilisé en médecine traditionnelle africaine pour ses propriétés diurétiques, dépuratives et diges
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Consommé à la polonaise", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.