Voir la recette “Cookies vegan chocolat-noisettes à l'huile de coco”, publiée le Samedi 21 Juillet 2018 à 15h29, sur le blog de son éditeur : Les recettes de Julie Gri
Cacao en poudre | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile de coco | Noisette | Sucre de canne | Sucre de coco | Sucre vanillé
Le sucre mi-blond se place entre le sucre blanc et le sucre brun. Il s'agit d'un sucre partiellement raffiné, qui conserve un peu de mélasse, d'où sa couleur blonde et son goût si particulier. Issu de l'agriculture biologique, ce sucre cristallisé est très doux, avec un léger goût caramélisé qui parfumera délicatement toutes vos pâtisseries et vos desserts.Pour ajouter un peu de croquant et de gourmandise à vos gâteaux, saupoudrez-en à la fin de la cuisson.
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Ces pépites de fèves de cacao bio sont fermentées mais non torréfiées. Ce process permet de conserver tous les bienfaits du cacao : saviez-vous que le cacao cru contient 4x plus d'antioxydants que le chocolat noir classique ? Les fèves utilisées sont de la variété Nacional, elles ont des notes florales de jasmin et de fleur doranger. C'est la plus rare et la plus qualitative, son goût exceptionnel est moins amer que les autres variétés, elle révèle des saveurs rares et subtiles. Le savoir-faire
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Mettez une touche de douceur dans vos pâtisseries avec le sucre vanillé Pural ! Elaboré avec du sucre de canne non raffiné et de l'authentique vanille Bourbon biologiques, il parfumera intensément vos crêpes maison, gâteaux moelleux, tartes aux fruits...
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En plus d'être savoureuses, les noisettes sont source de fer et riche en magnésium ce qui en fait un en-cas idéal à déguster tel que.Mais n'hésitez pas à pousser la gourmandise un peu plus loin en les ajoutant à un muesli, des biscuits et cookies, ou encore à certaines recettes salées, comme une soupe de potimarron.Ces noisettes bio ont été cultivées en Turquie au bord de la mer noire. A partir de mi-août, les noisetiers sont secoués pour faire tomber au sol les noisettes arrivées à maturité, qu
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L'huile de noix de coco vierge biologique de Cocomi est la forme la plus pure d'huile de noix de coco obtenue par pression à froid avec une saveur et un arôme délicats de noix de coco.Cette huile est faite avec un traitement thermique en dessous de 60ºC pour préserver sa bonté. Jamais raffiné ou blanchi. C'est une excellente source de graisses saines (acides gras à chaîne moyenne).Il est recommandé de consommer directement. Il est idéal pour griller, cuire au four, frire ou comme substitut du be
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La fleur de sel Khla, récoltée à la main par les sauniers de Kampot, est légère et croustillante. Sa composition minérale unique est un don de la nature. Saveur: La fleur de Sel de Kampot est un produit naturel, non raffiné, dont les cristaux de grande taille sont riches en magnésium, calcium, potassium et oligo-élément marins uniques au monde.
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Probios Coconut Sugar est un sucre intégral obtenu directement à partir du nectar extrait des fleurs jaunes du cocotier, avec des opérations artisanales et des procédés naturels sans utiliser de produits chimiques de synthèse.Une ligne complète à base de noix de coco, une large gamme de produits de qualité à un prix avantageux, un ingrédient précieux qui deviendra un allié d'exception en cuisine! La noix de coco est le fruit du cocotier, défini par les habitants des îles du Pacifique comme «l'ar
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L'Eau de coco nature bio provient d'une filière noix de coco située au cœur du « coconut triangle » au nord de Colombo au Sri Lanka qui permet la production de noix particulièrement aromatiques, dont l'eau de coco est délicieuse.
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La farine T65 Markal permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes… Cette farine blanche est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Cookies vegan chocolat-noisettes à l'huile de coco", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.