Coques au vinaigre de framboise pour mise en bouche iodée
Voir la recette “Coques au vinaigre de framboise pour mise en bouche iodée”, publiée le Lundi 19 Juillet 2010 à 10h33, sur le blog de son éditeur : Bon Ap chez Mamounette
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Verrines de coques
Ciboulette | Coques | Echalotes | Huile | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre de framboise
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Coquelet à l'orange
Bain de friture | Beurre | Carotte | Coquelet | Eau | Fond de veau | Grand Marnier | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Orange | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre de framboise | Zeste d’orange
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
3
Mises en bouche
Ail | Courgette | Herbe | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Romarin | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Mise en bouche avocat crevettes
Avocat | Ciboulette | Citron | Crevettes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Quatre-épices | Sauce soja | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
5
Coques feuilletées aux crevettes safranée
Ail | Coques | Crevettes | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Orange | Safran | Vinaigre de framboise | Vol-au-vent
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Amuse-bouches en cuillères (idées de garniture)
Aneth | Ciboulette | Citron | Coulis de framboises | Crabe | Crevettes | Echalotes | Magret de canard | Mayonnaise | Oeufs de lump | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite | Tzatziki | Vinaigre de framboise | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Confit d'oignons rouges au vinaigre de framboise et au sirop de coquelicot
Bio is biotiful !
Dimanche 28 Décembre 2014 à 12h00
Friand au Pont l'évêque banane plantain et patate douce
Banane plantain | Betterave chioga | Betterave Jaune | Beurre | Crème fraiche | Feuilletage | Huile d’olive | Mizuna | Moutarde Violette | Oeuf | Patate douce | Piment d’Espelette | Pont l'évêque | Riquette | Salade Moutarde frisée | Sauce Soja salée | Vinaigre de Framboise
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