Voir la recette “Coquilles saint-jacques au safran et pistaches”, publiée le Lundi 27 Décembre 2010 à 05h43, sur le blog de son éditeur : Cuisine et saveurs de Lili
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Coquilles saint-jacques au safran et pistaches", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
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Karine Bonnaves-Aguillaume (Auteur) - Paru le 29/11/2006 chez Gisserot Editions
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Jean-Pierre Crouzil (Auteur) - Paru le 13/10/2016 chez La Martiniere Eds De
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Portraits et Recettes
Apolline Soëte (Auteur) - Paru le 12/10/2022 chez Orep
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Le livre de recettes illustrées
Hugo Saint-Jacques (Auteur) - Paru le 08/11/2023 chez Du Journal Editions
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Elles ont un goût suave, une rondeur en bouche, elles sont croquantes à souhait, le Safran va permettre de varier les saveurs pour votre plus grand bonheur. Les pistaches au safran sont certifiées agriculture biologique. Nous vous proposons des pistaches dexception torréfiées, salées ainsi quenrobées de Safran.Nos pistaches Akbari sont cultivées dans la province du Kerman. Cest une région réputée pour ses cultures de pistache de qualité. Le producteur avec qui nous travaillons les cultive depuis
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Situé entre Toulouse et Montauban, le Château Saint-Louis est un domaine largement récompensé chaque année depuis 1991, suite au rachat par Marie Cécile et Ali Mahmoudi. Sol :Boulbène et sablo limoneux en surface , argileux en profondeur. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : plaisant et engageant qui évoque les fruits à chair blanche, avec de la poire, mais aussi des notes de coing et de noisette fraîcheBouche : finale racée mêlant notes de noisette et d'épices d'une bonne persistance
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Spécialisée en viticulture biologique à Petit-Palais, près de Saint-Émilion depuis 1970, l'exploitation de la famille Rogerie a été parmi les premières à s'être convertie à l'Agriculture Biologique en Gironde. Sol :Argilo-calcaire Cépage :Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (20%) Dégustation :Robe : couleur profonde, teinte bigarreauNez : doux et fruité, avec un boisé fonduBouche : dense et onctueux, avec une bonne persistance sur un tanin frais
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Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Crème fraîche | Huile d’olive | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Beurre | Pâte feuilletée | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Petites gourmandises
Dimanche 23 Avril 2017 à 12h58
Beurre | Coquilles saint-jacques | Crème fraîche | Eau | Échalotes hachées | Farine | Gruyère râpé | Jus de citron | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
Elle à table
Jeudi 07 Juin 2012 à 23h00
Asperges | Filaments de safran | Noix de Saint-Jacques | Poivre | Sauce safranée | Sel
Philandcocuisine
- d’1 mois Lundi 08 Avril 2024 à 05h45
aneth | bardes de Saint-Jacques | beurre demi-sel | carotte | chou vert | cognac | crème liquide entière | huile d'olive | oignon | piment d'Espelette | poivre du moulin | safran en poudre | Saint-Jacques | sel fin | vin blanc
RTL vous régale | RTL
Vendredi 17 Novembre 2023 à 11h57
Chorizo | Coquille Saint-Jacques | Huile végétale | Poudre de plancton ou safran
Météo à la carte | France 3
Lundi 19 Décembre 2022 à 12h21
Curry | Grand Marnier ou Cointreau | Jus d'orange | Noix de Saint-Jacques | Petites carottes | Pistils de safran (optionnel) | Purée de carotte (optionnel)
RTL vous régale | RTL
Dimanche 13 Novembre 2022 à 10h12
ail | coulis de tomates | crevettes non décortiquées | huile d'olive | laurier | noix de st jacques | oignon | pastis | persil | piment Espelette | poivre | safran | sel | thym
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.