Côte de boeuf angus et sabayon à la crème d'ail noir

Voir la recette “Côte de boeuf angus et sabayon à la crème d'ail noir”, publiée le Vendredi 24 Mars 2017 à 16h39, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages

Gaihamsa - Ail noir 2 têtes entières environ 120g

Laissez-vous surprendre par l'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recettes favorites (risotto, pâtes, mayo et même sablés sucrés).

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Gaihamsa - Caviar d'ail noir 90g

Découvrez le caviar d'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Ici mélangé avec de l'huile d'olive et réhaussé d'une pointe de sel, il sera parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recette

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Amoseeds - Ail Noir Bio | 2 têtes Entières

Découvrez les saveurs douces et la texture fondante de lAil Noir Bio : un réel allié culinaire et santé ! Grâce à sa texture similaire à lail confit et son goût proche de celui du vinaigre balsamique et de lail caramélisé, ce mets issu de la maturation de lail blanc est un régal pour les papilles. Facile à consommer, il se déguste en simple tartinade, sur une tranche de pain grillé, ou incorporé dans une sauce, une vinaigrette ou un dessert. Plus facile à digérer que lail blanc, lAil Noir Bio vo

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J.kinski - Sauce shoyu ail noir pour ramen 250ml

Découvrez la Sauce shoyu ail noir pour ramen de J.Kinski, une sauce aromatique relevée, préparée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Elle contient de l'ail noir fermenté pendant des semaines jusqu'à ce qu'il prenne enfin sa couleur noire typique et fusionne avec la sauce soja, le gingembre caramélisé et le piment. Ensuite, il est melangé doucement et longuement jusqu'à ce que tous les arômes et saveurs soient transférés à l'huile de sésame, puis

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Le Voyage De Mamabé - Purée d'ail noir 85g

Laissez-vous surprendre par la saveur de la purée d'ail noir Le Voyage de Mamabé ! Ce condiment d'exception originaire du Japon est obtenu par la fermention d'ail blanc. Ainsi fermenté, l'ail devient onctueux, plus digeste, et prend une saveur douce et caramélisée évoquant la réglisse. Parfait pour accompagner viandes, poissons et crustacés, apporter un petit plus à vos toasts ou préparer une délicieuse sauce crémée.

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Santé Bio Europe - Ail Noir Français - Tête d'ail de Piolenc - 120g

Ail Noir Français - tête d ail noir French Black Garlic Ingrédient : Ail Noir français de Piolenc Faire plus ample connaissance avec le délicieux mais encore trop méconnu ail noir ! Vous savez que l ail, en plus d être un condiment particulièrement savoureux pour la cuisine, est un aliment très riche en oligo-éléments, en vitamines et en substances naturelles utiles pour la santé. Pourtant, il existe une variété d ail qui n est pas blanc ou rose mais… noire ! Cette couleur étonnante n est pas du

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Santé Bio Europe - Ail Noir Français - Tête d'ail de Piolenc

Ail Noir Français - tête d ail noir French Black Garlic Ingrédient : Ail Noir français de Piolenc Faire plus ample connaissance avec le délicieux mais encore trop méconnu ail noir ! Vous savez que l ail, en plus d être un condiment particulièrement savoureux pour la cuisine, est un aliment très riche en oligo-éléments, en vitamines et en substances naturelles utiles pour la santé. Pourtant, il existe une variété d ail qui n est pas blanc ou rose mais… noire ! Cette couleur étonnante n est pas du

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Santé Bio Europe - Ail Noir Français - Tête d'ail de Piolenc - 65g

Ail Noir Français - tête d ail noir French Black Garlic Ingrédient : Ail Noir français de Piolenc Faire plus ample connaissance avec le délicieux mais encore trop méconnu ail noir ! Vous savez que l ail, en plus d être un condiment particulièrement savoureux pour la cuisine, est un aliment très riche en oligo-éléments, en vitamines et en substances naturelles utiles pour la santé. Pourtant, il existe une variété d ail qui n est pas blanc ou rose mais… noire ! Cette couleur étonnante n est pas du

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Santé Bio Europe - Ail Noir Français - Tête d'ail de Piolenc - 130g

Ail Noir Français - tête d ail noir French Black Garlic Ingrédient : Ail Noir français de Piolenc Faire plus ample connaissance avec le délicieux mais encore trop méconnu ail noir ! Vous savez que l ail, en plus d être un condiment particulièrement savoureux pour la cuisine, est un aliment très riche en oligo-éléments, en vitamines et en substances naturelles utiles pour la santé. Pourtant, il existe une variété d ail qui n est pas blanc ou rose mais… noire ! Cette couleur étonnante n est pas du

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Santé Bio Europe - Ail Noir Français - Tête d'ail de Piolenc - 100g

Ail Noir Français - tête d ail noir French Black Garlic Ingrédient : Ail Noir français de Piolenc Faire plus ample connaissance avec le délicieux mais encore trop méconnu ail noir ! Vous savez que l ail, en plus d être un condiment particulièrement savoureux pour la cuisine, est un aliment très riche en oligo-éléments, en vitamines et en substances naturelles utiles pour la santé. Pourtant, il existe une variété d ail qui n est pas blanc ou rose mais… noire ! Cette couleur étonnante n est pas du

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