Voir la vidéo de la recette “Côte de boeuf sauce béarnaise - Laurent Mariotte”, publiée le Lundi 25 Mars 2024 à 11h39, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Côte de boeuf sauce béarnaise - Laurent Mariotte", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous tenter par l'Incroyable Béarnaise de Quintesens. Une recette toute simple, avec plus de 80% des ingrédients bruts et savoureux issus de la filière bio française. Idéale pour accompagner une belle pièce de boeuf, un poisson grillé ou des oeufs pochés !
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Découvrez l'Entrecôte de boeuf de la marque Sicaba ! Une entrecôte de qualité est une pièce de choix. Accompagnée d'une sauce béarnaise et d'un tian de légumes de saison, c'est un moment de bonheur assuré pour les papilles. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimen
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De savoureuses tomates, de la viande de boeuf hâchée, de l'ail, un filet d'huile d'olive vierge extra... le tout 100% bio : retrouvez les saveurs ensoleillées de l'Italie avec la sauce bolognaise de Luce !
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Pour confectionner une sauce Arrabbiata riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid le tout relevé d'une pointe d'authentique piment de Cayenne. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
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Sauce bolognaise au bœuf bio de la marque Émile Noël. Préparation culinaire à base de tomates, légumes et viande de bœuf. Poids net : 190 g
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Quoi de plus gourmand qu'une sauce au poivre pour accompagner une pièce de boeuf ? Alors laissez-vous tenter par l'Incroyable sauce aux 3 poivres de Quintesens : une sauce 100% bio aux poivres vert, noir et blanc dont le mariage crée une alchimie parfaite pour une explosion de saveurs.
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La sauce Sriracha est une sauce piquante thaïlandaise à base de piment, d'ail, de vinaigre d'ananas et de sucre brun. Son nom vient de sa ville d'origine, Si Racha située sur la côte thaïlandaise. Cette sauce est très répandue en Asie, de la même manière qu'est le ketchup dans les pays occidents. Cette sauce a été confectionnée à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.Avec quoi utiliser ma sauce sriracha ?Les arômes puissants de la sauce accompagneront parfaitement des viandes gr
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La variété Costoluto Genovese donne des tomates rouges foncées fortement côtelées, aplaties au sommet et variables en forme. Elle est de type chair de boeuf, avec peu de graines et de jus mais très charnue. Elle présente une saveur très équilibrée entre acidité et douceur. Leur chair est douce et très parfumée.Cette variété de tomates donne le goût intense de cette sauce tomate et sa charge nutritionelle. Cuisinée de façon artisanale, cette recette de sauce artisanale, simple et naturelle, conse
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Côte de boeuf | sauce béarnaise
Petits plats en équilibre | TF1
Il y a 7 jours Samedi 20 Avril 2024 à 11h41
Beurre | Boeuf | Echalote | Estragon | Gros sel | Huile de pépins de raisin | Oeuf | Persil | Poivre blanc en grains | Vin | Vinaigre
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 25 Mars 2024 à 12h00
Beurre clarifié | Cerfeuil haché | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon haché | Fleur de sel | Huile | Jaunes d'oeufs | Poivre de Cayenne | Poivre en grains | Vinaigre d'alcool
Meilleur du Chef
Vendredi 30 Novembre 2012 à 23h00
Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs durs | Moutarde | Oignons | Poivre vert sec | Sauce bourguignonne | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Vendredi 15 Juillet 2022 à 18h10
Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 24 Octobre 2023 à 11h41
Petits plats en équilibre | TF1
Mercredi 18 Octobre 2023 à 11h42
Petits plats en équilibre | TF1
Samedi 30 Septembre 2023 à 11h43
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 21 Septembre 2023 à 11h45
Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 05 Septembre 2023 à 11h44
Ail | Baies broyées | Bleu d'Auvergne | Côte de boeuf | Feuilles de laurier | Pommes de terre du printemps | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Mercredi 07 Juin 2023 à 12h26
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.