Voir la recette “Côtes levées (spare ribs) de buffet chinois”, publiée le Lundi 04 Décembre 2023 à 03h35, sur le blog de son éditeur : Simplement entre nous
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Côtes levées (spare ribs) de buffet chinois", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Espièglerie de l'estragon et du thym citronné, piquant de la moutarde et du piment, et onctuosité de l'oignon marié au croquant du fenouil, vos pièces de porc se révèleront bien plus sexy qu'il n'y paraît ! Ribs, côtes, échines, paupiettes en redemanderont et surtout vos convives !Tube saupoudreur 100 g
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Découvrez le mélange du pêcheur de la marque Supersec ! Ce mélange du pêcheur est le fruit d'une récolte sélective et durable le long des côtes du Finistère Nord. Ce mélange du pêcheur permet de découvrir des saveurs de la mer ou de se faire plaisir en cuisine.
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Ce mix minceur contient des graines à germer d'alfalfa, navet, cressonnette, brocoli et chou chinois ! Il combine les bienfaits de chacune de ces graines, sélectionnées pour leurs propriétés amincissantes
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Découvrez les anchois entiers à l'huile d'olive vierge extra bio de la marque le Phare d'Eckmühl ! Pêchés le long des Côtes Françaises entre juillet et octobre, la conserverie bretonne propose l'anchois cuisiné comme une sardine. Cela signifie qu'il est vidé et étêté, puis frit entier dans l'huile de tournesol bio avant d'être rangé manuellement dans les conserves, et enfin recouvert d'huile d'olive vierge extra bio.
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Situé à 50 Km de Bordeaux, le domaine Château Morillon produit des vins rouges de grande qualité depuis 1792. C'est en 2007, après 3 années de conversion, que le domaine obtient la certification « Bio ».Tous ses vins sont assemblés avec les 4 cépages typiques du bordelais : Merlot, Cabernet, Cabernet-Sauvignon et Malbec, puis élevés sous la surveillance attentive et passionnée de Jean-Marie Mado, propriétaire de Château Morillon, et de Xavier Grassies, maître de chai. Sol :Argilo-calcaire, orien
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Découvrez le Kombu breton, algues séchées de Supersec ! Ces algues sont récoltées le long des côtes sauvages du Finistère nord, dans le parc naturel de la Mer d'Iroise. Le Kombu s'utilise dans les bouillons, il facilitera alors la cuisson et la digestabilité des légumineuses, ou en infusion. Cette algue est naturellement riche en minéraux, sucres complexes et oligo-éléments.
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Découvrez les haricots de mer Himanthalia Elongata, algues séchées de Supersec ! Ces algues sont récoltées le long des côtes sauvages du Finistère nord, dans le parc naturel de la Mer d'Iroise,entre les mois de mai et juin. Cette algue brune forme de longs filaments à partir d'une cramponnée sur un rocher. Elles sont naturellement riche en oligo-éléments, vitamines, fibres et minéraux. Ces haricots de mer se cuisinent comme un légume après une cuisson à la vapeur ou dans un grand volume d'eau. C
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Mettez de nouveaux arômes dans votre vie avec l'origan de Biodyssée ! Incontournable des cuisines italienne, grecque et portugaise, l'origan est particulièrement apprécié dans la sauce tomate où on le retrouve souvent aux côtés du thym et du basilic (pâtes, pizza...). Ses arômes frais parfumeront délicatement vinaigrettes, bruschettas ou salades de feta !
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Entre Nîmes et Avignon, entre Rhône et Gardon, le domaine des Captives du château de Montfrin est un vignoble de 100 hectares s'épanouissant sur des sols variés : de la plaine limoneuse du Rhône aux coteaux ensoleillés de ses rives, en passant par les plateaux caillouteux des lits abandonnés par le fleuve... Cette immense domaine recouvre pas moins de cinq appellations d'origine contrôlée (Côtes du Rhône Village, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes, Pays d'oc et Coteaux du Pont du Gard) sur lesqu
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Boisson Bio Kombucha 1L : Partez à la découverte d'une boisson biologique vivante riche en nutriments actifs Le Kombucha est traditionnellement considéré comme un champignon, que les chinois avaient coutume d'appeler « Tché », ou champignon de longue vie. Il est constitué plus précisément d'une colonie gélatineuse de levures (Saccharomyces), de bactéries acétiques bienfaisantes (Acetobacter) et de fausses levures (Mycoderma vini). Présentation : Pour la fabrication de la boisson, le champignon v
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Katia au pays des merveilles
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.