Voir la recette “Crème renversée à la lavande et aux myrtilles”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lavande | Miel | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Yaourt
Notre lavande bio est cultivée de juin à fin août en Provence où la terre semble alors habillée d'un velours côtelé que forment les champs de lavande. Connue pour son odeur puissante et délassante, la lavande est très utilisée en cuisine comme en infusion. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min
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Découvrez les myrtilles lyophilisées d'Organica : de délicieuses myrtilles bio récoltées à maturité et séchées à basse température pour préserver la saveur naturelle des fruits frais, mais aussi leurs qualités nutritionnelles. Croquantes, les myrtilles séchées Organica sont aussi naturellement riches en vitamines C ! Parfaites comme petit encas healthy, en dessert ou pour la pratique sportive, elles sont aussi délicieuses dans vos céréales du matin, vos yaourts, ou vos préparations culinaires :
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Découvrez le miel cru d'oranger de Muria ! Ce miel cru d'oranger offre un arôme floral, avec une note intense et durable de fleur d'oranger. Source de nombreux bienfaitss il a une action antibiotique, antifongique, antivirale et antiparasitaire puissante. Le miel cru à la particularité d'être extrait directement à froid afin de préserver les enzymes, vitamines, minéraux, acides aminés et antioxydants. À noter que, du fait que ce miel ne soit pas chauffé, il peut cristalliser plus rapidement. Si
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Fondez de plaisir pour le yaourt Skyr de Puffy's ! Elaborée à partir de lait de brebis bio de Bretagne, cette spécialité islandaise offre une texture à la fois dense et onctueuse. Vous l'apprécierez nature, en dessert, ou accompagnée de céréales, de fruits frais ou d'un filet de miel. Le skyr s'utilise même en cuisine, en substitut de la crème fraîche ! En effet, sans matières grasses et riche en protéines, c'est un allié équilibre indispensable dans votre assiette.
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Conseils d'utilisation : Faire tremper une nuit et amener à ébullition 2 minutes, égoutter, verser dans l'eau froide et cuire à feu doux 40 à 60 minutes avec des aromates et de l'algue kombuIngrédients : Soja Jaune** Ingrédient issu d'agriculture biologique Peut contenir des traces de : gluten, sésame, lupin, fruits à coques Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :. Valeur énergétique : 1731 kJ soit 413 kcal. Protéines : 38.0 g. Glucides : 22.0 g. Lipides : 20.0 gCaractéristiques :Poids net :
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Crème renversée à la lavande et aux myrtilles", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.