Voir la recette “Crèmes au deux chocolats”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Découvrez le Chocolat au lait sucre de coco 50% République Dominicaine de la Chocolaterie Castelain, un délicieux chocolat réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Son indice glycémique est plus faible que les chocolats au lait classiques grâce au sucre de coco. Laissez-vous tenter par une petite pause gourmande en croquant un carreau de ce savoureux chocolat.
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Thé d'origine en vrac - Lapacho du Brésil 70 g Rafraîchissant et aromatique, le Lapacho est un thé d'Amérique du Sud consommé dans toute la région de l'Amazonie. Arbre sacré des Incas, celui-ci était surnommé Tajibo (celui qui tue les maux). C'est l'aubier de l'arbre que l'on infuse, celui-ci nous donne une tisane dorée à la délicieuse saveur cuirée et boisée. Vous pouvez le boire chaud, froid ou frappé. Il suffit d'infuser 20 minutes, deux cuillères à café de thé Lapacho pour 200 ml d'eau. Ingr
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Pour parfumer vos chocolats mais aussi vos pâtisseries, découvrez les Fleurs d'Epices biologiques pour chocolat! De magnifiques couleurs et un accord fruité-épicé qui donnera cette touche d'originalité à votre chocolat. Saupoudrées sur vos desserts au chocolat, incorporées à vos préparations chocolatées, ou en paillettes sur un délicieux chocolat chaud, les Fleurs d'épices chocolat donneront cette touche savoureuse et colorée à vos préparations gourmandes. Conçu pour sublimer le chocolat : les b
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Notre thé vert Sencha Matcha bio est sélectionné et importé directement depuis les plantations du Japon. Il associe deux thés verts traditionnels du Japon : le Sencha aux notes végétales rondes et le Matcha aux notes lactées. Ce mélange offre une tasse à la fois vivifiante et douce. Conseil de préparation : Température de l'eau : 75 C Temps d'infusion : 3 min
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Le sirop de coco Ecoïdées est fabriqué à partir de sève de fleur de cocotier selon le même procédé artisanal que le sucre de coco déjà bien connu ! Sa saveur typiquement caramélisée en fait un édulcorant adapté à tous usages, boissons chaudes et froides, crèmes brulées, crêpes et gaufres, crumbles... Les fleurs de coco sont issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
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Notre thé vert Kukicha bio est sélectionné et importé directement depuis les plantations au Japon. Il est issu d'un mélange subtil entre deux récoltes : les premières feuilles cultivées dans la pénombre préservent leurs notes végétales, tandis que la seconde récolte est cultivée au soleil, offrant une infusion douce et lactée. Conseil de préparation : Température de l'eau : 80 C Temps d'infusion : 2/3 min
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Nos cristaux de sel fin sont obtenus grâce à un processus artisanal et naturel, sans blanchiment ni anti-agglomérants. Particulièrement riche en calcium, ce sel bio est idéal pour assaisonner les bouillons, sauces, crèmes, pâtisseries ?
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Crème cuisine végétale bio aux amandes, alternative aux crèmes liquides à base de lait ou de soja, Tetra Brik 500ml. Ce produit convient idéalement aux personnes allergiques au lait animal ou qui sont végétaliennes. Vegan certifié par la www.vegansociety.com Ce produit est naturellement sans gluten.
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Le beurre de cacahuètes chocolat noir est chocolaté avec des pépites de chocolats noirs et du cacao. Une pincée de sel est ajoutée pour renforcer l'intensité du chocolat noir. A tartiner, à ajouter dans vos porridges, bols, boissons et en pâtisserie.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Crèmes au deux chocolats", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.