Cromesquis de tripes
Voir la recette “Cromesquis de tripes”, publiée le Mercredi 03 Novembre 2021 à 12h25, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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#Cromesqui | A vos assiettes | 15 à 20 ingrédients | Beurre | Câpres | Chapelure | Cornichons | Estragon | Farine | Gelée | Huile de colza | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tripes
Tournedos aux noisettes, cromesquis de foie gras et noisette, purée de pommes de terre
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