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Crottins marinés et salade de fenouil

 
Crottins marinés et salade de fenouil

Voir la recette “Crottins marinés et salade de fenouil”, publiée le Lundi 20 Octobre 2014 à 19h09, sur le blog de son éditeur : Plaisirs & joies des papilles


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Ajoutez de nouvelles saveurs à votre palette de cuisinier avec l'aneth Biodyssée ! Ses arômes délicats, légèrement anisés, s'accordent à merveille avec les produits de la mer (particulièrement avec les poissons fumés), mais aussi les fromages frais, et les sauces à base de crème. Dans une marinade, l'aneth apporte une touche de fraîcheur et des saveurs proches du fenouil. On attribue enfin à l'aneth des vertus digestives... Ne pas hésiter à la consommer en infusion, après un repas un peu copieux

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