Croustillant mousse chocolat blanc gariguettes et coulis de fruits rouges
Croustillant mousse chocolat blanc gariguettes et coulis de fruits rouges
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Publication le Dimanche 06 Juillet 2014 à 20h13
La table lorraine d’Amélie
Verrine mousse de fromage blanc au coeur de coulis de fruits rouges
Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Lait | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Spéculoos | Sucre
750g
Mousse au chocolat blanc et spéculoos coulis aux fruits de la passion et crumble noisette/cannelle
Beurre | Cannelle | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Jus d’orange | Noisettes | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Crème de chocolat blanc et de spéculoos sur coulis de fruits rouges
Biscuits | Chocolat | Chocolat blanc | Coulis | Crème | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Palets bretons | Spéculoos | Yaourt
Cuisineaz
Mousse au chocolat blanc et coulis fruits rouges
Chocolat blanc | Citron | Crème | Fruits rouges | Groseilles | Kirsch | Oeuf | Sucre
Cuisineaz
Verrine de mousse au chocolat blanc sous coulis d'oranges
Chocolat blanc | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf | Orange | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
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