Voir la vidéo de la recette “Cru-cuit XXL chocolat - Laurent Mariotte”, publiée le Dimanche 18 Février 2024 à 12h47, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Cru-cuit XXL chocolat - Laurent Mariotte", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la tablette au chocolat noir 74% Grand cru de saint-Domingue de la marque Belledonne ! Evasion garantie ! Direction St Domingue, territoire d'un cacao gourmet reconnu ! Cette tablette Grand cru St Domingue au chocolat noir 74% se veut puissante et aromatique, marquée d'une belle amertume et en note finale, d'un coté floral et fruité exceptionnel. Elle est élaborée à base de produits de qualité, BIO et majoritairement issus du commerce équitable. Tout a été judicieusement sélectionné po
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Mitoku Wakame Japan Seaweed est une algue comestible au goût légèrement sucré, utilisée dans des plats tels que les soupes et les salades dans la cuisine orientale. Il est riche en minéraux (notamment calcium, sodium et potassium) et en vitamines des groupes B et C, se reminéralise, aide à équilibrer le système nerveux, active la circulation, élimine les toxines, nourrit les cheveux et la peau. Il est recommandé de manger cru comme cuit, il doit être trempé environ 3 minutes dans de l'eau froide
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Les algues Dulse de Algamar sont l'une des algues les plus adaptées au goût cru ou dans les soupes, en raison de sa saveur et de son arôme délicats. Déjà connu des anciens Celtes, il évitait le scorbut pour les marins en raison de sa richesse en vitamine C. Il se démarque également par ses protéines et sa teneur exceptionnelle en potassium. Sa couleur rougeâtre donne un ton rougeâtre aux salades et aux plats rapides, même sans les démolir auparavant. Il est recommandé de manger cru ou cuit. Cru:
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Morceaux de chocolat cru 100% cacao : les fèves de cacao sont lentement moulues à froid, additionnées d'une touche de beurre de cacao bio. C'est tout.Les fèves utilisées sont de la variété Nacional, elles ont des notes florales de jasmin et de fleur doranger. C'est la plus rare et la plus qualitative, son goût exceptionnel est moins amer que les autres variétés, elle révèle des saveurs rares et subtiles. Le savoir-faire exceptionnel de la Rrraw Cacao Factory et son exigence font de ce produit d'
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Tablette de chocolat cru 100% cacao : les fèves de cacao sont lentement moulues à froid, additionnées d'une touche de beurre de cacao bio. C'est tout.Les fèves utilisées sont de la variété Nacional, elles ont des notes florales de jasmin et de fleur doranger. C'est la plus rare et la plus qualitative, son goût exceptionnel est moins amer que les autres variétés, elle révèle des saveurs rares et subtiles. Le savoir-faire exceptionnel de la Rrraw Cacao Factory et son exigence font de ce produit d'
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La tablette Ombar cacao cru 90% est le chocolat de prédilection des grands amateurs de chocolat noir intense. Sa puissance en goût provient directement des fèves de cacao Nacional Arriba, d'une qualité gustative exceptionnelle. Et même avec cette forte teneur en cacao, ce chocolat n'a pas un soupçon d'amertume.
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Le chocolat Ombar 72% cacao cru, c'est du chocolat noir dans toute sa simplicité. On laisse la fève de cacao faire son travail et nous révéler les saveurs intenses du cacao originel sans qu'il y ait besoin d'y ajouter quelque chose. Le préféré des amateurs de chocolat noir tout simple !
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Découvrez le Chocolat cru fèves et sel marin : Une délicieuse tablette de chocolat cru, riche en goûts, en textures et en énergie!
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Découvrez le Chocolat cru Amandes et baobab ! Lorsque le croquant des amandes rencontre la pulpe de baobab citronnée et le chocolat noir, un mariage original et des plus réussi !
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Voilà le chocolat préféré des puriste : 100% cacao cru… et c'est tout ! On ne peut pas faire mieux comme chocolat noir, tellement puissant et sain à la fois. Le goût en bouche est exceptionnel. C'est littéralement les fèves de cacao d'Equateur transformées en tablette de chocolat, sans rien y ajouter.
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Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 05 Mars 2024 à 11h42
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 29 Janvier 2024 à 11h41
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 29 Janvier 2024 à 11h55
Beurre | Chocolat noir | Oeuf | Sel | Sucre fin
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h10
Beurre | Chocolat noir | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Beurre | Chocolat noir | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 31 Janvier 2013 à 11h08
Petits plats en équilibre | TF1
Samedi 20 Janvier 2024 à 11h41
Petits plats en équilibre | TF1
Mercredi 10 Janvier 2024 à 11h43
Petits plats en équilibre | TF1
Samedi 06 Janvier 2024 à 11h42
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.