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Crumble de courgettes et chèvre

 

Voir la recette “Crumble de courgettes et chèvre”, publiée le Dimanche 01 Novembre 2009 à 20h28, sur le blog de son éditeur : Theanchorsong


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Découvrez ce délicieux sarrasin aux légumes bio de la marque Prosain. Un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines. 1 bocal = 1 portion. Une solution rapide et pratique à réchauffer. Recette méditerranéenne de sarrasin et tofu cuisiné aux légumes, au fromage de chèvre et aux olives noires. Fromage de chèvre fabriqué en FRANCE, par une fromagerie située dans le Lot-et-Garonne. Soja 100% France.

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Cultivées en bio dans le bassin turc de Aydin, près de la mer Egée, les figues sèches Lou Prunel se distinguent par leur moelleux. Gourmandes, ces petits concentrés d'énergie, de vitamines (A, K, B1, B5, B6...) et de minéraux (calcium, cuivre, fer...), s'apprécient de bien des manières : comme encas, pour apporter une petite touche sucrée à vos salades, pour accompagner un tajine, un couscous, un fromage de chèvre ou encore un fromage blanc.

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Une envie de poireaux, ça n'attend pas ! Alors pour vous faciliter la tâche, ProSain a mis au point une savoureuse recette de poireaux cuisinés aux graines de courge et à la moutarde. 100% bio et vegan, elle est idéale pour garnir une tarte, une quiche, réaliser un crumble ou de délicieux petits muffins salés, ou même plus simplement, pour accompagner un bol de riz fumant.

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