Voir la recette “Cuisson des choux de bruxelles au cookéo”, publiée le Mardi 07 Mars 2023 à 05h44, sur le blog de son éditeur : Les folies de Christalie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Cuisson des choux de bruxelles au cookéo", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.
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Grâce à son procédé d'étuvage (précuisson du riz à la vapeur avant décortiquage), les grains de ce riz long blanc ne collent jamais, même en surcuisson. Ce riz se prête idéalement à la réalisation des salades et à des préparations à base de riz qui nécessitent d'être réchauffées. Ses grains fins et allongés restent bien égrainés à la cuisson.
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Découvrez la Crème de Riz Précuite Bio 250g de Markal ! 250g La crème de riz s'utilise comme liant dans toutes vos préparations. Elle se prête à de nombreuses et savoureuses préparations culinaires !La pré-cuisson à la vapeur de la crème de riz lui permet de conserver tous les bienfaits nutritionnels du riz rond complet. Naturellement sans gluten, la crème de riz précuite convient parfaitement aux personnes souhaitant en réduire leur consommation.
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Avec la gamme Classic, Bio Planète vous propose de délicieuses huiles biologiques à prix raisonnable pour un usage quotidien. Placées au coeur de votre cuisine et intégrées à tour de rôle dans vos menus, ces huiles constituent la base d'une alimentation équilibrée et couvrent vos besoins quotidiens en acides gras essentiels et en précieuses vitamines telles que la vitamine E. Découvrez le Ghee bio Bio Planète ! Grâce à un procédé de cuisson doux et très lent, le beurre - issu d'un lait bio de gr
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Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique. Toutes les tagliatelles et papillons sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles int
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Ces fusilli sont composées à 100% de sarrasin, d'où leur goût délicieux proche de celui du pain complet.Grâce à un savoir-faire certain lors de la fabrication et de la cuisson, elles offrent une belle onctuosité et une texture très dense. Les pâtes au sarrasin sont alors rassasiantes et pleine d'énergie. Elles se consomment aussi bien froides, en salade, que chaudes avec des petits légumes ou encore avec un simple filet d'huile d'olive. Certifiées bio, garanties sans gluten et fabriquées en Fran
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Ces ravioles à l'emmental biologiques de Comptoir du Pastier, sont faciles et rapides à préparer. Cuisson 1 minutes, pour un repas sur le pouce et sain !
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Ces Ravioles à poêler tomates de Comptoir du Pastier, sont faciles et rapides à préparer. Cuisson 5 minutes à la poêle, pour un repas sur le pouce et sain !
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Découvrez les pâtes originales et savoureuses de Ma Vie Sans Gluten !Cette recette délicieuse de pâtes à lasagnes se veut inédite en France étant composée à 90% de farine de lentilles jaunes.Certifiées bio, vous serez séduit pas leur goût unique et leur intérêt nutritionnel.Elles sont effectivement très riches en protéines et ont une belle texture, une tenue parfaite.Ces pâtes sans gluten sont rapides à cuire ne nécessitant pas de pré-cuisson.Vous vous régalerez en dégustant ces lasagnes aux goû
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Découvrez le miso cube original de Danival ! Elaboré à partir d'orge et de soja bio français, sans huile de palme, le miso Danival s'utilise comme un condiment dilué dans vos légumes, potages, plats cuisinés, mais aussi dans l'eau de cuisson des pâtes ou du riz. Le miso étant plutôt salé, il est déconseillé de saler vos plats davantage.
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Beurre | Choux de Bruxelles | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d'olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 07 Mars 2023 à 12h06
Beurre | Choux de Bruxelles | Gnocchi | Parmesan
Jow
Vendredi 05 Juin 2020 à 09h18
Recette 247
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Chou de Bruxelles | Crème fraîche | Moutarde | Œuf | Oignon | Poivre | Saucisse de Strasbourg | Sel
La cuisine de Lilly
Jeudi 01 Février 2024 à 20h36
Grelinette et Cassolettes
Samedi 13 Janvier 2024 à 11h16
5 baies | Champignons shiitake | Chou kale | Choux de Bruxelles | Ciboule | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Feta | Fleur de sel | Gousse d ail | Graines de fenouil | Oeufs | Paprika | Patate douce | Pouce-pied | Vinaigre balsamique
Météo à la carte | France 3
Jeudi 26 Janvier 2023 à 12h12
Alter Gusto
Dimanche 20 Novembre 2022 à 12h01
Les folies de Christalie
Mardi 03 Mai 2022 à 04h09
Choux de Bruxelles | Huile de friture | Parmesan
Marmiton
Lundi 26 Avril 2021 à 11h10
Beurre | Bicarbonate | Bouillon de volaille | Canard | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Muscade | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Mercredi 27 Janvier 2021 à 11h48
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.