Daube provencale (vidéo)
Voir la vidéo de la recette “Daube provencale (vidéo)”, publiée le Mercredi 22 Septembre 2021 à 21h08, sur le blog de son éditeur : Passiflore, Passion d’Héllyane
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Daube provençale
Ail | Carottes | Céleri | Cèpes | Champignons de Paris | Concentré de tomates | Coulis de tomates | Farine | Garlaban | Huile d'olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Os à moelle | Paleron de boeuf | Pastis | Persil | Poivre | Pommes de terre | Vin rouge
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Ail | Carottes | Joue de boeuf | Lait | Oignons | Orange | Pommes de terre | Romarin | Thym | Vin rouge
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Daube provençale
Ail | Carottes | Céleri branche | Concentré de tomates | Écorce d'orange | Farine | Lard | Oignons | Olives vertes | Persil | Polenta | Viande | Vin rouge
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ail | bouillon de boeuf | cannelle | carottes | céleri | huile d'olive | joue de boeuf ou de gîte | laurier | oignon | olives noires | orange | persil | petit-salé | poivre | pommes de terre | sauge | sel | thym | vin rouge de Provence
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