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Daurade royale sauce quatre-quarts d'après Jean-François Piège

 


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Daurade royale sauce quatre quarts d'après Jean François Piège

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daurade royale sauce quatre-quarts d'après Jean-François Piège”, publiée le Vendredi 11 Mai 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise


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Ail | Daurade | Echalotes | Huile | Jus de citron | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Notrefamille.com
Salade césar au homard du chef Jean François Piège

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Ail | Homard | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Salade | Salade romaine | Sel | Sucrine | Tabasco | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce | Xérès
  Marie Claire
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Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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