Voir la recette “Des mini pains de mie complet pour apéritif”, publiée le Vendredi 07 Octobre 2011 à 00h02, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Des mini pains de mie complet pour apéritif", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Pain 100% mie Le complet de la marque Félici'mie. Ce pain de mie végétal est élaboré à partir d'une recette simple et authentique, avec des ingrédients naturels de qualité. L'huile d'olive extra-vierge et la levure naturelle utilisées en font un pain de mie unique et savoureux. Extra-moelleux et sans croûte, il se conserve longtemps.
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La Farine bise de blés anciens T80 bio - 1 kg est un bon compromis entre la préservation des qualités nutritives des grains (fibres, vitamines, minéraux) et la confection de pains à la mie alvéolée et de couleur crème. Cette farine de blé bise comprend la quasi-totalité du son et vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques.A utiliser seule ou mélangée à une autre farine, dans vos recettes salées ou sucrées, cakes, pains maison, biscuits, pâtes à tarte, gâteaux, crêpes…
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Graines de Tournesol, riches en acides gras mono et polyinsaturés, sont délicieuses légèrement grillées. On peut les consommer en accompagnement des céréales du matin, dans des pains ou des gâteaux, dans les salades ou simplement en apéritif avec un peu de sel.Ces graines de tournesol apportent des vitamines et minéraux à profusion. Elles sont une source d'acide gras essentiel et de phytostérols.
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Découvrez le Pain Pita de TerraSana ! Ce célèbre pain, une pure spécialité du Moyen-Orient, est réalisé à base de farine de blé complet. Une texture unique qui en fait de parfaits petits pains à garnir avec de délicieux légumes et assaisonnement pour un délicieux repas sur le pouce. Humidifier puis passer 2 minutes au grille-pain pour une texture à la fois moelleuse et croustillante. Un vrai régal !
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Les graines de sésame noir peuvent être saupoudrées aux céréales, mueslis, yaourts ou salades, également dans vos pains, pâtisseries, viandes blanches, poisson, riz, sauces, marinades, sushi. Les graines de sésame noir ont un goût plus intense que les graines de sésame blond. Les graines de sésame noir ont un profit nutritionnel très intéressant car elles riches en fibres.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 2427 kJ / 587 kcal - Matières grasses: 50 g /acides gras saturés: 7 g - Glucides:
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Elaborée à partir de riz demi-complet issu de la filière biologique française, la farine de riz demi-complet Ma Vie Sans Gluten est certifiée Afdiag. Avec sa saveur neutre, elle s'intègre à votre cuisine quotidienne, aussi bien sucrée que salée, en apportant légèreté et croustillant à vos préparations (pains, galettes, sablés, cookies, crumbles, crêpes...). Bon à savoir : pour davantage de moelleux et pour une pâte qui gonfle, on associe traditionnellement la farine de riz à d'autres farines tel
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Découvrez les Pains Naan au naturel 4x70g de Terrasana, des pains aérés d'origine indienne qui s'accordent parfaitement avec une infinité d'ingrédients de la cuisine méditerranéenne comme de la cuisine orientale. Pratiques et faciles à garnir avec des légumes, du fromage ou de la viande, ils pourront être servis en apéritif ou en plat.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.