Dos de cabillaud en brandade et son jus de coquillages
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud en brandade et son jus de coquillages”, publiée le Jeudi 12 Avril 2012 à 03h33, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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Dos de cabillaud rôti nage de coquillages au safran petits légumes
Ail | Amandes | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Coques | Crevettes | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Pomme de terre | Praire | Safran | Sel
750g
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Cabillaud poché en mille-feuille
ail | badiane | dos de cabillaud | fleur de sel | gros sel | huile d'olive | jus de citron | lait | pommes de terre | roquette
Avantages
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Cabillaud | Carottes | Chorizo | Huile d'olive | Jus d'orange | Laurier | Oignons | Parmesan | Pommes de terre | Thym
Météo à la carte | France 3
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Marmiton
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Cabillaud | Crème fraîche | Fumet de poisson | Huile d’olive | Julienne de légumes | Jus de citron | Poivre | Sel | Vin blanc
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Cabillaud | Chou | Crème fraîche | Fumet de poisson | Jus de citron | Lotte | Persil
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Ail | Aubergine | Cabillaud | Ciboulette | Huile d’olive | Jus de citron | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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