Duo de truffes au Champagne
Voir la recette “Duo de truffes au Champagne”, publiée le Samedi 26 Février 2022 à 11h09, sur le site de son éditeur : Cuisine Actuelle
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Oeufs toqués aux truffes et au champagne
Champagne | Eau | Feuilles de gélatine | Huile de noix | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre fin | Tarte | Truffe
750g
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Dinde de Bresse rôtie et sa farce fine truffée
Beurre | Boudin blanc | Champagne | Dinde | Foie | Foie de volaille | Lait | Marrons | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Elle à table
Mardi 01 Mars 2022 à 11h14
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Beurre | Cacao | Champagne | Chocolat noir | Crème liquide | Sucre fin
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Fricassée de poulet au Champagne
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Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Truffes chocolat...à la champegnoise !
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750g
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Duo de perche/gambas sauce champagne et son flan de courgettes
Basilic | Champagne | Cognac | Courgette | Crème fraîche | Farine | Flan | Fumet de poisson | Gambas | Herbe | Oeuf | Oignon | Perche | Persil | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
8
Tournedos mistinguett
Beurre | Carotte | Champagne | Foie gras | Glace | Jambon | Oignon | Persil | Thym | Tournedos | Truffe | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
9
Homards chou-fleur vinaigrette à la truffe
Champagne | Chou-fleur | Court bouillon | Echalotes | Homard | Huile de pépins de raisins | Poireau | Poivre | Sel | Truffe | Vinaigre
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Terrine de Perdreau
Champagne | Eau | Farce | Farine | Foie de veau | Foie gras | Gros sel | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Perdreau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Veau
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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