Duo de verrine... abricot / orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Duo de verrine... abricot / orange”, publiée le Dimanche 25 Avril 2010 à 15h26, sur le blog de son éditeur : Les carnets ... de Sicacoco
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Verrine duo melon-menthe/ orange-dattes
Cannelle | Datte | Jus de citron | Melon | Menthe | Orange | Sucre glace
750g
Biscotti amande abricot ou orange chocolat
Abricot sec | Amandes effilées | Beurre | Chocolat | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf | Polenta | Sucre roux | Zeste d’orange
Marmiton
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Mousse d'abricot en verrine
Abricot | Groseilles | Jus de citron | Lait concentré non sucré | Sucre
Marmiton
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Verrine de petits légumes à l'orange avec sa chantilly de carotte et une tuile gruyère, orange
Carotte | Courgette | Crème fraîche | Cumin | Feuilles de gélatine | Gruyère | Jus d’orange | Légumes | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Zeste d’orange
750g
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Compotée d'abricot sous une mousse de citron avec quelques framboises en verrine
Abricot sec | Agar-agar | Framboises | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
750g
Abricots en verrine
Abricot | Beurre | Biscuits | Spéculoos | Sucre roux | Sucre vanillé | Yaourt
750g
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Verrine abricot-marscarpone à la vanille-spéculoos
Abricot | Mascarpone | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé
750g
Verrine abricot vanille & fraise
Abricot | Coulis | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
750g
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