Emincé de pigeon ramier sur toast
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emincé de pigeon ramier sur toast”, publiée le Lundi 06 Décembre 2010 à 06h27, sur le blog de son éditeur : Clafoutis & Compagnie
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Pigeon ramier, compote de potiron à la vanille, chanterelles, sauce au marsala
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chanterelles | Echalotes | Gousse de vanille | Huile d’olive | Laurier | Marsala | Oignon | Pigeon | Poivre | Potiron | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge
750g
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