Encornets à l'armoricaine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Encornets à l'armoricaine”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Les recettes de Philomène
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Encornets a l'armoricaine facon annie
Ail | Concentré de tomate | Encornet | Huile d’olive | Poivre | Safran | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Encornets à l'armoricaine
Ail | Beurre | Bouillon | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Encornet | Estragon | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc | Vin rouge
750g
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clou de girofle | dos de cabillaud | échalotes | feuille de laurier | fumet de poisson déshydraté | huile d'olive | oignons grelots surgelés | sucre | Tomacouli | vin blanc
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Ail | Concentré de tomate | Encornet | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pastis | Persil | Poivre | Poulpe | Safran | Seiche | Sel | Thym | Tomate
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Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’arachide | Lotte | Oignon | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
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