Voir la recette “Endives au jambon ou a la dinde a la béchamel”, publiée le Jeudi 10 Mai 2012 à 08h29, sur le blog de son éditeur : Pique-Assiette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Endives au jambon ou a la dinde a la béchamel", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Préparation à base de viande de volaille traitée en salaison 55 %, garnie d'une tranche de jambon de dinde 10 %, d'emmental 10 %, panée 25 %, frite et cuite.
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Profitez des champignons en toutes saisons avec les champignons de Paris émincés Luce ! Revenus à la poêle avec un peu de crème, un soupçon d'ail et quelques feuilles de persil ciselé, c'est le parfait complice de votre riz nature ou de votre escalope de dinde.
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Découvrez le Jambon cuit bio 4 tranches de Plein jour, un déliceux jambon à la texture tendre et fondante grâce sa cuisson lente à l'étouffée. Issu de porc bio et français, il est désossé puis salé dans un simple bouillon de légumes pour préserver sa saveur authentique.
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Découvrez le Jambon sec Italien en tranches de Plein Jour, le véritable jambon de Parme, issu d'une sélection de noix de jambon italienne et bio. La viande subit un salaison douce et au moins 18 mois de séchage. Vous apprécierez la finesse de ces tranches qui fondent en bouche et libèrent les arômes de ce délicieux jambon.
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Découvrez le Jambon Serrano en tranches de Plein Jour, le jambon phare de la gastronomie ibérique. Ce produit originaire des montagnes, d'où son nom (sierra = montagne en espagnol), offre des arômes délicats et caractéristiques de la charcuterie ibérique. Un régal à l'apéro !
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Escalope de dinde biologique en filet coupé. Origine France. 250g.
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Découvrez la Grillade de porc de la marque Sicaba ! La Grillade de porc est une escalope coupée en tranches fines dans le jambon. Facile à cuisiner, elle s'associe parfaitement aux légumes. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et ga
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Laissez-vous tenter par le jambon blanc Bonneterre : élaboré à partir de viande de porc bio origine France, il est transformé en Vendée selon le cahier des charges des jambons de qualité supérieure, découenné et dégraissé (faible teneur en matières grasses).
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Recette 247
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Endive | Farine | Gruyère | Jambon | Muscade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Ghislaine Cuisine
Mercredi 16 Mars 2016 à 17h54
Biscotte | Dinde | Endive | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Le Palais des Saveurs
Lundi 03 Août 2020 à 11h00
Béchamel | Eau | Endive | Gruyère | Jambon
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Béchamel | Endive | Gruyère | Jambon | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Béchamel | Dinde | Fromage râpé | Jambon | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Eau | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Jambon | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel | Tomme
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Beurre | Chapelure | Emmental | Endive | Farine | Jambon | Lait | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.