Voir la recette “Endives au jambon presque italiennes”, publiée le Lundi 02 Mai 2011 à 22h00, sur le blog de son éditeur : Apprendre un autre alphabet alimentaire
Quoi de plus réconfortant qu'un bon plat de pâtes ? Et c'est encore mieux si elles sont bio et fabriquées de manière traditionnelle ! Les spaghetti demi complets Luce, élaborés avec de la semoule de blé bio filière Italie, sont séchés comme autrefois - à basse température - pour préserver leur consistance et retrouver le goût des authentiques pâtes italiennes !
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Cette Farine d'Avoine Complète fait des merveilles en pâtisserie : son côté «doux», légèrement vanillé, se marie très bien avec les fruits d'automne (pomme, poire, châtaigne, kaki), les fruits rouges, les pêches, la vanille & la cannelle. Possibilité de la marier avec presque toutes les notes sucrées.
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Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
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C'est le format de pâtes qui nous distingue le plus dans le monde. La forme et la taille font des spaghettis un format de pâtes particulièrement polyvalent. Les spaghettis de semoule IRIS, sont produits avec un mélange de céréales soigneusement choisi à chaque récolte. Les céréales, qui sont italiennes, proviennent directement de notre chaîne d'approvisionnement
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Amande Cuisine de la Mandorle est une alternative 100% végétale à la crème fraîche d'origine animale. Elaborée à partir d'amandes biologiques partiellement dégraissées, elle est presque deux fois moins calorique qu'une crème fluide laitière traditionnelle (environ 191kcal selon les données de la table Ciqual de l'ANSES) ! Son goût subtil se marie aussi bien à vos préparations salées que sucrées.
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Amande Cuisine de la Mandorle est une alternative 100% végétale à la crème fraîche d'origine animale. Elaborée à partir d'amandes biologiques partiellement dégraissées, elle est presque deux fois moins calorique qu'une crème fluide laitière traditionnelle (environ 191kcal selon les données de la table Ciqual de l'ANSES) ! Son goût subtil se marie aussi bien à vos préparations salées que sucrées.
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Découvrez la boisson Riz Amande Bio: Une boisson au Riz mais avec le goût gourmand de l'Amande. Astucieux ! Fabriquée en Italie à partir de céréales italiennes, succombez pour cette boisson au délicat goût d'Amande. Sa finesse en bouche et sa texture proche du lait de vache résulte du grand soin apporté à la sélection des ingrédients et à la réalisation de cette recette. Avec cette boisson sans arômes et sans sucres ajoutés**, profitez du 100 % végétal* tout en vous faisant plaisir ! * 100% des
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Le jambon cuit Golfera offre les meilleures cuisses de porc italien d'agriculture biologique. Salage à base d'arômes naturels, il est conditionné sous atmosphère protectrice.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Endives au jambon presque italiennes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.