Voir la recette “Endives aux lardons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Endives aux lardons", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les lardons fumés sans sel nitrité de la marque Bonval ! A incorporer à tout vos plats pour une saveur supplémentaire.
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Ces lardons sont élaborés à partir de poitrines rigoureusement sélectionnées pour leur faible de taux de matière grasse et leur bon équilibre maigre/gras. Une étape de fumage par combustion de fumée naturelle au bois permet aux lardons fumés d'obtenir leur arôme caractéristique. Ils se marient très bien avec des salades, lentilles, plats de petits pois carottes ou encore agrémentent des gratins de pommes de terre, quiches, tartiflettes, pâtes à la carbonara....
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un Jour une Recette
Mercredi 08 Mars 2023 à 09h00
La Papilles de Karen
Lundi 27 Février 2023 à 10h10
Papy cuisine
Lundi 16 Janvier 2023 à 21h18
Ma cuisine maligne
Jeudi 05 Janvier 2023 à 16h30
Ail | Carotte | Ciboulette | Endive | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Matière grasse | Miel | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Mercredi 03 Novembre 2021 à 12h25
Bouillon de légumes | Crème fraîche | Eau | Endive | Huile d’olive | Lardons | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Démotivateur Food
Jeudi 28 Octobre 2021 à 10h00
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Endive | Escalope de poulet | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h38
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Endive | Escalope de poulet | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel
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Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h38
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Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h38
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Mardi 17 Novembre 2020 à 13h14
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Mardi 17 Novembre 2020 à 13h14
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.