Voir la recette “Endives braisées aux lardons”, publiée le Lundi 16 Janvier 2023 à 21h18, sur le site de son éditeur : Papy cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Endives braisées aux lardons", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les lardons fumés sans sel nitrité de la marque Bonval ! A incorporer à tout vos plats pour une saveur supplémentaire.
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Ces lardons sont élaborés à partir de poitrines rigoureusement sélectionnées pour leur faible de taux de matière grasse et leur bon équilibre maigre/gras. Une étape de fumage par combustion de fumée naturelle au bois permet aux lardons fumés d'obtenir leur arôme caractéristique. Ils se marient très bien avec des salades, lentilles, plats de petits pois carottes ou encore agrémentent des gratins de pommes de terre, quiches, tartiflettes, pâtes à la carbonara....
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Beurre | Citron | Crème fraîche | Endive | Fond de veau | Huile | Lard fumé | Lardons | Persil | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15
Encyclopédie des recettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Endive | Farine | Foie de veau | Huile d’olive | Lardons | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
La table lorraine d’Amélie
Mardi 21 Janvier 2014 à 23h00
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 11 Mars 2024 à 11h43
Petits plats en équilibre | TF1
Samedi 02 Mars 2024 à 11h39
cabillaud | câpre | citron | endive | fumet | poisson
Le Palais des Saveurs
Jeudi 22 Février 2024 à 12h00
ail | beurre | bière | cabillaud | cassonade | eau | endives | farine | huile de tournesol | Jenlain | maroilles | orange | oranges | persil plat | pignons de pin | poivre | sel | spéculoos
Vorwerk Thermomix
Mercredi 21 Février 2024 à 01h00
Petits plats en équilibre | TF1
Samedi 03 Février 2024 à 11h39
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 23 Janvier 2024 à 11h55
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.