Entrée pizza et crudités diverses dont légumes lacto fermentés

Voir la recette “Entrée pizza et crudités diverses dont légumes lacto fermentés”, publiée le Vendredi 06 Octobre 2023 à 08h14, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome

Nutriform - Cocktail de légumes lacto-fermentés 275g

Découvrez le Cocktail de légumes lacto-fermentés biologique de Nutriform ! Un mélange du chou blanc, de la carotte, du poivron, de l'oignon et du poireau, coupés en lanières ou en cubes avant d'être mis en fermentation. Vous pourrez déguster ce cocktail de légumes chaud ou froid selon vos envies. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de

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Voelkel - Composition de légumes lacto-fermentés 70cl

Découvrez la Composition de légumes lacto-fermentés de Voelkel, élaboré avec des tomates, des carottes, du chou blanc, des betteraves rouges, du céleri, du concombre, du poivron, de l'oignon et des hariots issus de l'agriculture biodynamique et des herbes aromatiques, mis en bouteille avec des ferments lactiques qui préservent les vitamines, minéraux, ainsi que les enzymes des légumes. Les jus lacto-fermentés offrent ainsi de nombreux bienfaits car ils sont riches en vitamines, minéraux, enzymes

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L'herbier De France - Fenouil Graines 50g

Comme le céleri, le fenouil est à la fois un légume, une épice et une plante médicinale. C'est la plus douce de toutes les ombellifères. Comme ses soeurs elle parfume les poissons, les marinades, les légumes lacto-fermentés et bien sur les boissons anisées.

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Cook - Fenouil poudre bio 30g

Comme le céleri, le fenouil est à la fois un légume, une épice et une plante médicinale. C'est la plus douce de toutes les ombellifères. Comme ses soeurs elle parfume les poissons, les marinades, les légumes lacto-fermentés. Et bien sur les boissons anisées.Conseils d'utilisation : Poissons, crustacés, légumes, cuisine provençale, court-bouillon, pâtisseries et liqueurs. Flacon de 100 ml - contenance 30 g

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Légumes lacto-fermentés

Méthodes et recettes pour les préparer et les cuisiner
Guillaume Stutin (Auteur) Marie-Claire Frédéric (Auteur) - Paru le 09/09/2021 chez Alternatives

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Voelkel - Jus de carotte lacto-fermenté 70cl

Découvrez le Jus de carotte lacto-fermenté de Voelkel, élaborés avec des carottes pressées issues de l'agriculture biodynamique, mises en bouteille avec des ferments lactiques qui préservent les vitamines, minéraux, ainsi que les enzymes des légumes. Les jus lacto-fermentés offrent ainsi de nombreux bienfaits car ils sont riches en vitamines, minéraux, enzymes et oligo-éléments qui renforcent l'organisme, ils facilitent la digestion et contribuent à l'équilibre intestinal.

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Voelkel - Jus de betterave lacto-fermenté 70cl

Découvrez le Jus de betterave lacto-fermenté de Voelkel, élaboré avec des betteraves rouges pressées issues de l'agriculture biodynamique et de la purée d'acérola, mises en bouteille avec des ferments lactiques qui préservent les vitamines, minéraux, ainsi que les enzymes des légumes. Les jus lacto-fermentés offrent ainsi de nombreux bienfaits car ils sont riches en vitamines, minéraux, enzymes et oligo-éléments qui renforcent l'organisme, ils facilitent la digestion et contribuent à l'équilibre

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Voelkel - Jus de légumes lacto-fermenté 70cl

Découvrez le Jus de légumes lacto-fermenté de Voelkel, élaboré avec des betteraves rouges, des carottes, du céleri, des pommes de terre, du radis noir issus de l'agriculture biodynamique et de la purée d'acérola, mises en bouteille avec des ferments lactiques qui préservent les vitamines, minéraux, ainsi que les enzymes des légumes. Les jus lacto-fermentés offrent ainsi de nombreux bienfaits car ils sont riches en vitamines, minéraux, enzymes et oligo-éléments qui renforcent l'organisme, ils fac

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Voelkel - Jus de choucroute lacto-fermenté 70cl

Découvrez le Jus de choucroute lacto-fermenté de Voelkel, élaboré avec du jus de chou issu de l'agriculture biodynamique, mis en bouteille avec des ferments lactiques qui préservent les vitamines, minéraux, ainsi que les enzymes des légumes. Les jus lacto-fermentés offrent ainsi de nombreux bienfaits car ils sont riches en vitamines, minéraux, enzymes et oligo-éléments qui renforcent l'organisme, ils facilitent la digestion et contribuent à l'équilibre intestinal.

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Karma - Kimchi doux 170g

Découvrez le Kimchi doux de Karma, un condiment traditionnel coréen composé de piments et de légumes croquants lacto-fermentés, c'est-à-dire trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu'au développement d'une acidité. Naturellement riche en bon nutriments, cette recette gourmande est réalisée avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.

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