Entremet spirale mousse de poire sur fond de spéculoos
Voir la recette “Entremet spirale mousse de poire sur fond de spéculoos”, publiée le Samedi 01 Janvier 2011 à 02h40, sur le blog de son éditeur : 1,2,3...petits plats
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Mousse de chocolat blanc, poire et spéculoos
Nicole Passions
Vendredi 18 Novembre 2022 à 16h29
Entremets poire craquant speculoos
Beurre | Crème liquide | Gélatine | Poire | Sirop | Spéculoos | Sucre
Marmiton
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Charlotte aux poires spéculoos
Beurre | Biscuits à la cuillère | Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Coulis | Crème | Fond blanc | Gousse de vanille | Mascarpone | Poire | Sirop | Spéculoos | Sucre glace | Sucre roux
Chefclub
Lundi 18 Janvier 2021 à 12h00
4
Mille-feuilles crème spéculoos/mousse de poire et son glaçage au chocolat blanc
Biscuits | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Mûres | Pâte feuilletée | Poire | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Entremet poire croustillant
Beurre | Crème | Crêpes | Feuilles de gélatine | Poire | Pralinoise | Spéculoos | Sucre glace
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
6
Entremet cacaoté pain d'épices compotée de poires à la vanille mousse chocolat et Grand-Marnier
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Entremets poires chocolat maison
Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Poire | Purée | Spéculoos | Sucre glace
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Entremet à la mousse de poire et mascarpone
Biscuits à la cuillère | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Noix de coco | Poire | Sirop | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Gâteau façon tarte poire gelée de vin et mousse de roquefort
Crème liquide | Epices | Farine | Feuilles de gélatine | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Noix | Oeuf | Poire | Roquefort | Sirop | Spéculoos | Sucre | Vin rouge
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Entremet mousse chocolat blanc et spéculoos
Biscuits | Chantilly | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème liquide | Crêpes dentelles | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pralin | Spéculoos | Sucre fin
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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