Entremets au chocolat noir chocolat au lait et croustillant feuilletine
Voir la recette “Entremets au chocolat noir chocolat au lait et croustillant feuilletine”, publiée le Samedi 26 Février 2022 à 11h09, sur le site de son éditeur : Cuisine Actuelle
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#Croustillant | #Entremet chocolat | #Entremet | #Noix | Cuisine Actuelle | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Blancs d'oeufs | Cacao en poudre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème 35% | Eau | Farine | Gélatine | Glucose | Lait concentré sucré | Poudre de noisette | Sucre en poudre
P'tit gâteau papillon ganache chocolat au lait et croustillant roses des sables
beurre | blanc d'oeuf | chocolat au lait dessert | chocolat noir | colorant liquide bleu | corn flakes | crème liquide entière | farine | jaune d'oeuf | oeuf | pâte à sucre blanche | pâte à tartiner | sucre | sucre glace | vanille en poudre | végétaline
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beurre | blanc d'œuf | chocolat au lait | chocolat blanc | colorant gel | crème | crêpe dentelle | eau | farine | feuille de gélatine | lait | noisette | poudre de noisette | praliné | sucre | sucre glace
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chocolat au lait | chocolat noir 66% haché | chocolat noir 70% | crème liquide entière (35% de MG) | crêpe dentelle ou feuilletine | Croustillant | fleur de sel | ghee ou Ghi | Glaçage craquant | lait chaud | Mousse chocolat noir | noisettes concassées | oeufs | praliné (pâte) noisette | sucre en poudre ou sucre semoule
750g
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