Voir la recette “Epaule d'agneau en croute”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Epaule d'agneau en croute", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Fromage à pâte molle et à croûte fleurie. Ce Camembert bio de Normandie 250g de Lait Plaisirs est produit au lait cru de vaches de race Normande. Aspect : croûte fine, moisissures légères, blanches et nervurées. Pâte de couleur ivoire à jaune clair. Texture : Pâte plus ou moins souple en fonction de l'affinage, non collante. Goût : saveur lactée et douce puis franche et fruitée au fur et à mesure de l'affinage , Odeur : caractéristique.
7,62 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Pecorine Romano de Bio Verde ! Le Pecorino Romano est un fromage italien d'appellation d'origine protégée (AOP), originaire et fabriqué en Italie à base de lait entier de brebis et à la croûte si fine. Affiné pendant 6 mois, il offre un goût unique légèrement piquant, parfait sur un plateau de fromages pour régaler les adeptes de fromage ou bien pour la réalisation de nombreuses recettes.
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Découvrez Joséphine la spécialité à croûte fleurie de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Le Joséphine est composé principalement de lait d'amande frais et de noix de cajou. Durant son affinage, il revêt sa robe blanche veloutée. Un régal pour les papilles !
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Découvrez le Jil de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Elaborée avec du lait d'amande et des noix de cajou, Jil s'inspire du fromage de chèvre par sa forme, son goût finement relevé et sa jolie croûte fleurie.
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Découvrez les fèves Demeter de Priméal ! Cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique, elles constituent une bonne source de protéines végétales. Elles se marient particulièrement bien avec certaines viandes comme l'agneau mais sont aussi délicieuses en velouté.
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Découvrez le Camélia de Casa Del Fermentino ! Camélia est un fermentino biologique à croûte fleurie fabriqué par fermentation des noix de cajou et des noix de macadamia. Un faux-camembert qui offrira son lot de surprise à la dégustation. La fermentation à base de Penicillium Candidum de Camélia lui confère ses caractéristiques uniques de goût et de texture. Une alternative végétale au fromage, biologique et à la composition simpliste sans additif ni conservateur, qui convient idéalement aux pers
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Découvrez le Gratinno râpé de Casa Del Fermentino ! Le Grattino est le Fermentino râpé offre un goût intense de noix de cajou et des noix de macadamia sublimé par une grande variété d'épices et d'arômes tel que le poivre noir, les épices douces et la noix de muscade. C'est un produit 100% végétal qui peut être utilisé dans une large gamme de recettes telles que les gratins de légumes, les plats de légumes au parmesan, ou pour faire une délicieuse croûte de pain. Une alternative végétale au froma
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Mettez des couleurs dans votre cuisine avec le curry puissant de Biodyssée ! Star de la cuisine indienne, le curry est un mélange d'épices (curcuma, coriandre, cumin, graines de fenouil, cardamome, poivre...) qui confère aux plats une saveur unique et vous emmène immédiatement à l'autre bout du monde. Issu de plantations bio sri lankaises, ce curry relevé réchauffera dahls végé, currys d'agneau ou samoussas croustillants !
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Découvrez la Rosette bio de Plein jour, un délicieux saucisson d'origine paysanne, fabriqué à partir d'épaule de porc bio et français. Composée d'un hachis de maigre et de gras de cochon, d'épices et d'un pointe d'ail, cette rosette coupée en tranches dévoile toutes ses saveurs grâce à sa maturation et à son affinage plus lents qu'un saucisson traditionnel.
3,48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Saucisson sec Le Petit Jour en tranches de Plein jour, un déliceux saucisson bio fabriqué à partir d'un mélange d'épaule de porc français, de gras et d'épices soigneusement sélectionnées. Il est fabriqué dans la région lyonnaise sans ajout de sel nitrité.
8,27 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Agneau | Epaule | Farine | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poitrine fumée
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h03
Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39
Agneau | Beurre | Citron confit | Emmental | Epaule | Farine | Huile d’arachide | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Agneau | Basilic | Béchamel | Chapelure | Ciboulette | Crème | Epaule | Fond de veau | Herbe | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Agneau | Beurre | Citron confit | Emmental | Epaule | Farine | Huile d’arachide | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Agneau | Beurre | Citron confit | Emmental | Epaule | Farine | Huile d’arachide | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Agneau | Beurre | Chapelure | Emmental | Epaule | Huile d’arachide | Jambon | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Agneau | Ail | Epaule | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Agneau | Béchamel | Chapelure | Crème | Epaule | Fond de veau | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Agneau | Ail | Amandes | Champignon de Paris | Citron | Eau | Echalotes | Epaule | Farce | Farine | Gros sel | Oeuf (blanc) | Persil | Petits pois | Pois gourmand | Pomme de terre | Raisins secs | Romarin | Sauge | Sel | Thym
A vos assiettes
Vendredi 03 Juin 2022 à 12h39
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.