Voir la recette “Escalopes de veau farcies a la mimolette et a la sauge”, publiée le Vendredi 11 Décembre 2015 à 06h52, sur le blog de son éditeur : Recettes en blog
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Escalopes de veau farcies a la mimolette et a la sauge", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les graines chia de Priméal ! Le chia est une espèce de sauge (salvia hispanica) qui nous vient tout droit d'Amérique Latine. Les graines de chia ont la particularité d'être petites comme celles du pavot et d'avoir une couleur allant du gris foncé au beige clair. Les graines de chia sont très riches nutritionnellement parlant et notamment en oméga 3 et en fibres. Le goût de ces graines est plutôt neutre et doux et permet une incorporation dans tout type d'aliments sans en altérer le go
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Découvrez les Olives Vertes farcies aux Amandes de Bio Verde ! Une recette originale et savoureuse d'olives vertes farcies aux amandes, de quoi surprendre et régaler vos papilles et celles de vos invités. Provenant de Grèce, elles ont été assaisonnées d'une délicieuse marinade. Elles se dégustent à l'apéritif, en salade et seront parfaites pour agrémenter vos différentes recettes aux saveurs méditerranéennes.
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Découvrez les Olives Vertes farcies à l'Ail de Bio Verde ! Une recette originale et savoureuse d'olives vertes farcies à l'ail, de quoi régaler vos papilles et celles de vos invités avec leur saveur méditerranéenne unique. Provenant de Grèce, elles ont été assaisonnées d'une délicieuse marinade. Elles se dégustent à l'apéritif, en salade et seront parfaites pour agrémenter vos différentes recettes.
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Découvrez les Escalopes Milanaises de Le Picoreur ! Deux escalopes milanaises de volaille à base de viande 100 % filet ! Les escalopes délicatement Le Picoreur sont panées avec de l'oeuf et une chapelure croustillante. Une recette traditionnelle avec un produit simple pour un repas sain.
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Découvrez les Olives vertes farcies aux amandes de Neféli ! Des délicieuses olives vertes farcies artisanalement à la main avec des amandes. Offrant des saveurs uniques et une texture à la fois ferme et fondante, elles seront parfaites pour un apéritif digne de ce nom !
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Mettez du soleil dans votre assiette avec les herbes de Provence Biodyssée ! Véritables incontournables de la cuisine méditérranéenne, les herbes de Provence parfument de leurs arômes inimitables de nombreux plats : les grillades bien sûr, mais aussi les salades et toutes les préparations à base de tomates, telles que sauces, pizzas, tomates farcies, tians de légumes ou quiche aux tomates séchées. Un must-have de la cuisine !
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez l'Escalope de veau de la marque Sicaba ! L'escalope de veau est un morceau de viande très maigre. Il contient beaucoup d'apports nutritionnels essentiels mais peu de calories. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garant
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.