Voir la recette “Escalopes roulées à la tapenade et sa fondue d'oignons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Ail | Amandes effilées | Bouillon de volaille | Citron | Escalope | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Oignon | Olives vertes | Tapenade
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Découvrez les olives vertes dénoyautées nature bio: cet incontournable de l'apéritif est élaboré suivant une recette traditionnelle et ancestrale.
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Laurier feuilles bio* (laurus nobilis)Le laurier feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse, à boire 2 à 3 tasses par jour.On utilise également les feuilles de laurier pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes, dans les plats de poisson, sauces, ragoûts, gibier, marinades de viande. Il entre également dans la composition du bouquet garni avec le persil et le thym.*produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.Plantes médicinales certifiées biol
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Les amandes sont les fruits des amandiers et présentent de nombreux bienfaits nutritionnels. Les amandes effilées sont très appréciées, aussi bien en confiserie, pâtisserie qu'en cuisine. Elles sont riches en fibres, magnésium cuivre et protéines.ALLERGENE/AMANDEEntières, grillées, effilées ou pilées, les amandes entrent dans la préparation de nombreuses recettes salées ou sucrées.Origine: Espagne et ItalieValeurs énergétiques moyennes pour 100 g:Calories: 600Protéines: 22gLipides: 55g dont acid
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Le sanscrit disait &ldquo,nimbu&rdquo,, le persan &ldquo,limou&rdquo,, de l'arabe &ldquo,laymun&rdquo,, l'espagnol lima, l'italien &ldquo,limone&rdquo, nous disons &ldquo,citron&rdquo,, ce qui sonne bien différent, sans doute en confondant deux fruits de la même famille qui sont venues d'Espagne à la même époque : le limone (notre citron), et le cédro (cédrat). Ce que confirme une découverte récente : les célèbres meubles de l'antiquité grecque n'étaient sans doute pas fabriqués en citronnier, c
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Découvrez la tapenade verte de Senfas ! D'une contenance de 135g, ce pot de tapenade noire est idéal pour les apéritifs et nous rappelle les saveurs Méditérannéennes.
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Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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A vous le soleil de Méditerranée avec les herbes de Provence Cook ! 100% bio et certifié commerce équitable, ce mix apportera des notes ensoleillées à vos grillades et mijotés de légumes d'été.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Escalopes roulées à la tapenade et sa fondue d'oignons", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.