Voir la recette “Faisans mijotés au vin rouge”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
Beurre | Champignons | Echalotes | Faisan | Farine | Foie | Huile d’olive | Oignon | Sucre | Vin de Bourgogne
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Les champignons shiitake déshydratés à partir de naturitas provenant de l'agriculture biologique sont idéaux pour des recettes saines.
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L'Ortie ravive la beautéL'Ortie est de la famille des urticacées. C'est une plante annuelle aux racines fibreuses, dotée d'une tige de 50cm à 1m portant des feuilles pointues et dentées couvertes de poils piquants. L'Ortie est présente sur tous les continents dans les régions tempérées. En herboristerie, on utilise généralement les feuilles, les racines et les graines de la plante. Les feuilles d'Ortie sont très prisées en raison de leurs fortes concentrations en minéraux. L'Ortie est indiquée e
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La farine T65 Markal permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes… Cette farine blanche est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Faisans mijotés au vin rouge", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.