Voir la recette “Fenouil au balsamique”, publiée le Mardi 01 Décembre 2020 à 15h03, sur le site de son éditeur : Supertoinette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Fenouil au balsamique", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le vinaigre balsamique de Modène Luce possède un arôme puissant, marqué d'une certaine acidité. Ce goût provient de son mode de fabrication : conçu exclusivement à partir de moût de raisin cuit.
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Découvrez les Carottes lacto-fermentées biologique de Nutriform ! Des carottes râpées, un peu de sel et on laisse fermenter. Vous pouvez les consommer froides en salade avec de l'huile d'olive et un peu de vinaigre balsamique. Appréciez tout le croquant du légume brut. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de conserver la fraîcheur et l
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Mettez des couleurs dans votre cuisine avec le curry puissant de Biodyssée ! Star de la cuisine indienne, le curry est un mélange d'épices (curcuma, coriandre, cumin, graines de fenouil, cardamome, poivre...) qui confère aux plats une saveur unique et vous emmène immédiatement à l'autre bout du monde. Issu de plantations bio sri lankaises, ce curry relevé réchauffera dahls végé, currys d'agneau ou samoussas croustillants !
2.75 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de cumin de Biodyssée ! Incontournable de la cuisine indienne et orientale, le cumin parfume de ses arômes intenses et délicats - proches du fenouil et de l'anis - mijotés indiens, tajines, couscous, mais aussi chili con carne et carottes vichy ! On attribue également au cumin des vertus digestives... Ne pas hésiter à en ajouter une pincée dans son infusion après un repas un peu chargé !
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Ajoutez de nouvelles saveurs à votre palette de cuisinier avec l'aneth Biodyssée ! Ses arômes délicats, légèrement anisés, s'accordent à merveille avec les produits de la mer (particulièrement avec les poissons fumés), mais aussi les fromages frais, et les sauces à base de crème. Dans une marinade, l'aneth apporte une touche de fraîcheur et des saveurs proches du fenouil. On attribue enfin à l'aneth des vertus digestives... Ne pas hésiter à la consommer en infusion, après un repas un peu copieux
2.22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Offrez-vous une cure détox avec Matin Citronné de Pukka ! Cette infusion bio au goût vitaminé de citron et aux subtiles notes anisée des graines de fenouil, vous permet de purifier votre organisme jour après jour. L'acidité du citron agit sur l'élimination des toxines tandis que la citronnelle et les graines de fenouil stimulent la digestion.
5.57 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la boite d'infusion bonheur de la marque Yogi Tea ! Bonheur est un délicieux mélange à base d'herbes aromatiques et d'épices utilisées dans l'Ayurvéda pour revitaliser l'esprit et réduire les tensions de la vie quotidienne. Cette infusion est à base de basilic et de houblon, traditionnellement réputés pour diminuer les changements d'humeur et apporter équilibre et harmonie au quotidien. Les autres plantes, telles que le fenouil, la cannelle, et le fenugrec ont été combinées selon la tr
3.59 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous surprendre par l'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recettes favorites (risotto, pâtes, mayo et même sablés sucrés).
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Découvrez le caviar d'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Ici mélangé avec de l'huile d'olive et réhaussé d'une pointe de sel, il sera parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recette
8.4 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Riche en potassium et autres sels minéraux, les pousses de fenouil ont des propriétés digestives, stimulantes et diurétiques.Nom botanique : Foeniculum VulgareVitamine : B1, B2Minéraux : KProtéine : 1%Carbohydrates : 1%Calories : 8Fibre : 0Difficulté : DifficileTempérature idéale : 21°CDurée de pré-germination : 8hDurée de germination : 10 à 14 joursCe produit existe aussi en doypack de 300g
2.38 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Badiane | Cabillaud | Citron vert | Curcuma | Fenouil | Huile d'olive | Mâche | Pastis | Pâte feuilletée | Poivre du moulin aux 5 baies | Sel de Guérande | Vinaigre balsamique blanc
La cuisine de DoriA
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 07h00
ail | bouillon de légumes | cardamom | cari | coriandre | cumin | curcuma | fenouil | huile d'olive | lait végétal | oignon | patate douce | pâte de tomate | piment oiseau | poivre | pomme de terre | sirop d'érable | tomate | vinaigre balsamique
L'éphémère quotidienneté des repas ...
Lundi 05 Février 2024 à 13h00
Chapelure | Endive | Farine | Fenouil | Fleur de sel | Fromage de chèvre | Grenade | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaunes d'oeuf | Miel | Moutarde | Pistaches | Poivre du moulin | Pomme JAZZ | Raisins | Vinaigre balsamique blanc
RTL vous régale | RTL
Mardi 26 Septembre 2023 à 12h20
Grelinette et Cassolettes
Vendredi 08 Septembre 2023 à 09h51
Ail | Aubergine | Eau | Feuille de laurier | Graines de fenouil concassées | Origan séché | Piment oiseau | Sel | Vinaigre balsamique blanc
Ricardo
Mercredi 26 Juillet 2023 à 21h12
Un Pas Plus Vert
Samedi 01 Avril 2023 à 15h21
Chapelure | Endive | Farine | Fenouil | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaunes d'oeuf | Kiwi vert | Miel | Moutarde | Pistaches | Poivre | Pomélo | Pomme Jazz | Sel | Trévise | Vinaigre balsamique blanc
750g
Mercredi 22 Mars 2023 à 18h30
Agneau | Ail | Cébettes | Courgettes trompettes ou de Nice | Grains de fenouil | Huile d'olive | Lait entier | Oignon blanc | Persil | Petit épeautre | Thym | Vinaigre balsamique blanc
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 20 Mars 2023 à 10h35
Ail | Butternut | Cébette | Fenouil | Herbes | Laurier | Orange caracara | Persil | Piment | Poulpe | Thym | Vinaigre balsamique
Météo à la carte | France 3
Mardi 07 Février 2023 à 11h59
5 baies | Champignons shiitake | Chou kale | Choux de Bruxelles | Ciboule | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Feta | Fleur de sel | Gousse d ail | Graines de fenouil | Oeufs | Paprika | Patate douce | Pouce-pied | Vinaigre balsamique
Météo à la carte | France 3
Jeudi 26 Janvier 2023 à 12h12
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.