Recette Feuilleté d'asperges à la crème d'asperge et sauce mousseline 

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Feuilleté d'asperges à la crème d'asperge et sauce mousseline

 Feuilleté d'asperges à la crème d'asperge et sauce mousseline

Recette publiée le Vendredi 11 Mai 2012 à 4h13

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Asperges | Beurre | Citron | Crème liquide | Gros sel | Oeuf | Piment de Cayenne | Sauce

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3 Asperges sauce mousseline citron vert

Asperges | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel

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Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel

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Asperges | Beurre | Café | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce hollandaise | Sel | Soupe | Vinaigre de framboise | Vinaigre | Vinaigrette

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Asperges blanches | Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel

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Beurre | Citron | Crème fraîche | Eau | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Poivre | Sel

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